豬腦花的危害
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腦花主要指的是豬的大腦,其味道鮮嫩,很多人都喜歡吃。但有些人擔心食用對健康不利,下面一起來看看豬腦花的危害吧。
高血脂
豬腦花的膽固醇含量很高,食用過多容易導致高血脂,這對心血管健康欠佳的人羣是很危險的,所以有高血壓、冠心病、膽囊炎的中年人應慎重食用,以免病情加重。
導致肥胖
100g的豬腦中,膽固醇的含量高達3100mg,是一種比肥豬肉更容易造成肥胖的食物,再加上食用後膽固醇攝入過多還會影響人體正常吸收代謝,非常容易導致人肥胖。
影響男性生育
豬腦性味甘、寒,有毒。《本草從新》記載:“損男子陽道”;《禮記》記載:“食豚去腦,孫真人食忌雲:豬腦損男子陽道,臨房不能行事,酒後尤不可食;《延壽書》雲:“今人以鹽酒食豬腦,是自引賊也”; 《本草綱目》有這樣的記載:豬腦甘,寒,有毒。吃豬要去腦。豬腦損男子陽道,臨房不能行事。酒後更是不可食。
所以說,男性要儘量少吃豬腦,以免影響生育功能,並且在喝酒之後更加不要吃豬腦。
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