菱角煮熟了有點酸是不是壞了
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有些人將菱角煮熟後,拿起來一吃有點酸味。想問這樣的菱角是不是壞了,還能再吃嗎?
菱角煮熟了有點酸是不是壞了
是的,菱角吃起來有點酸說明其變質了。
正常情況下,菱角生吃較爲清甜鮮嫩,煮熟後吃起來有點粉,跟板栗口感差不多。但若煮熟了菱角吃起來發酸,則一般是變質了,這可能是在煮之前就已經變質了,也可能是煮熟後放太久變質了,不管是哪種都不宜再吃。
菱角煮熟爲什麼是苦的
可能是變質了。
正常的菱角煮熟後是不會帶有苦味的,但若是其苦味明顯,且吃起來也不粉,還有股異味,則很可能是菱角在煮之前就已經變質了的,這樣的菱角不宜再吃,以免導致身體不適。
吃了變質的菱角會怎樣
要分情況而定。
1、若只是少量食用了一點點,且自身腸胃功能也比較好,可能並不會有明顯的不適反應。
2、但若是吃的比較多,或者自身胃腸道功能比較弱的話,很可能會出現腹痛、腹瀉等胃腸不適,嚴重甚至可能會出現胸悶、呼吸困難、休克等不良反應。情況較嚴重的應立即送醫治療。
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