紫薯不能和什麼一起吃
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吃紫薯會導致胃酸分泌增多,而柿子中含有較多的鞣酸等物質則會與胃酸反應產生沉澱物。兩者一起吃的話,少量的或許無大礙,但大量一起吃的話,輕者可能會覺得腸胃不適,嚴重的可能引起腸胃出血、胃潰瘍等。
西紅柿西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質,和紫薯一起吃的話,很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物質,這樣很容易使人出現腹痛、腹瀉、消化不良等不適。
螃蟹紫薯性偏寒,而螃蟹是寒涼食物,脾胃虛寒的人最好不要將紫薯和螃蟹一起吃,否則很容易引起腹瀉。
香蕉香蕉有很強的滑腸作用,紅薯有很強的脹氣功效,這兩種食物最好能隔開吃。當然,如果實在要一起食用,需要嚴格的控制其量,吃一個小紫薯和一根香蕉不會出現胃腸問題,大量食用容易出現腹瀉。紫薯可作爲主食食用,香蕉最好作爲飯後水果食用。
過甜食物
紫薯中糖分含量本就較高,紫薯糖度58±2,而且升糖指數還高,如果再和太甜的食物一起吃的話,會增加反流的可能性。所以,紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。
酒精紫薯是產氣食物,裏面含有“氧化酶”,多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適症狀。所以,飲酒時和才飲酒不久,3小時內,最好不要吃紫薯。
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