寶寶甜食吃太多易孤僻
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有些孩子不但性格古怪,而且好動,注意力不集中,學習成績也不好。有調查發現,出現類似症狀的孩子有相當一部分是與過量攝入甜食有關。
似乎沒有什麼寶寶不會受到糖果的誘惑的,但是大量吃糖果等甜食會給寶寶帶來很多的危害,諸如肥胖、蛀牙等。除了這些常見的危害,還有其他不爲人知的危害。
寶寶經常吃甜食的危害
引發內分泌疾病
如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食,就會引發許多潛在的內分泌疾病。比如,孩子過多食用甜食,糖分攝入過多,血糖濃度提高,就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔,從而誘發糖尿病。
影響睡眠
最近的一項研究發現,甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力爲14,吃了一個甜饅頭後會變成10,吃了一塊含糖的點心後,會變成5,吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見,甜食對免疫力是有一定影響的。此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查,發現87%以上的病人愛吃甜食。
加重鈣負荷
孩子吃了過多的糖和碳水化合物,人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸,它們會使機體呈酸中毒狀態。爲了維持人體酸鹼平衡,體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用,使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和,會使孩子的骨骼因爲脫鈣而出現骨質疏鬆。此外,如果體內的鈣不足,孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等症狀。
助長近視眼的發生
甜食中的糖分在人體內代謝時,需要大量維生素B1幫忙,並降低體內鈣的含量。維生素B1對視神經有養護作用,其含量的高低會影響到視神經的狀態。而鈣是眼部組織的“保護器”,體內鈣缺乏,不僅會造成視網膜的彈力減退,晶狀體內壓力上升,眼球前後徑拉長,還可使角膜睫狀肌發生退行性病變,從而使眼球壁彈力減弱,助長近視。
要預防或避免近視加深,首先就是要幫助孩子養成良好的飲食習慣。1歲前,寶寶的食物不要加任何糖;1歲後,可適當吃些含糖低的酸奶、餅乾。巧克力類的食物,要到3歲以後才能吃。根據《中國兒童青少年零食消費指南》,食用巧克力的頻率以每週1—2次爲宜,每次就一小塊,且儘量選擇可可脂含量超過50%的黑巧克力。像各種蜜制類的食物,如果脯、話梅、蜜棗等,不建議給孩子吃。
夏天要多給孩子喝些中國傳統的茶飲料,以代替含糖量高的飲料,如枸杞菊花茶、大麥茶等,不僅解渴解暑,更能明目去火。多吃富含維生素、鈣的食物。此外,人有六條眼外肌,而咀嚼對整個眼眶發育,特別是對眼肌發育大有益處。咀嚼的同時,眼外肌都處於連動狀態,能得到充分鍛鍊。因此,咀嚼就是一個非常好的眼保健操。
吃過多的甜食寶寶易孤僻
從醫學的角度分析,如果體內糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產物的排泄,而維生素B1在體內是不能自然合成的,全賴於從食物中攝取,但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時,糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時造成兒童性格的異常。
如何才能控制寶寶的甜食量呢?
把甜食藏起來。不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就能看到、或者他能夠夠得着的地方。逢年過節,難免會買入大量甜食,這時就要想方設法不讓寶寶知道,並控制每次裝出來的甜食量。
不要在飯前飯後及睡前吃甜食。飯前吃甜食容易降低寶寶的食慾,飯後吃甜食會增加熱量的吸收,讓寶寶過早變成小胖墩,而且過多的胰島素分泌容易誘發糖尿病,這也是近年來糖尿病低齡化的根本原因。而睡覺前吃甜食則容易讓寶寶得牙病。
採用替代品,逐漸減少甜食量。如果寶寶已經迷上甜食,而控制又很困難時,可以尋找一些健康的甜食來替代巧克力、糖果和蛋糕這類高熱量的甜食,比如純果汁、葡萄乾等,並慢慢沖淡味道,逐漸減少給寶寶的甜食量。
從小控制寶寶的甜食量。從嬰兒開始,就要控制寶寶從飲食中攝取的糖分的量。一般來說,寶寶每天攝入的糖量不能超過每千克體重的0.5克。也就是說,如果寶寶的體重爲10千克的話,那麼他每天的糖分攝入量不應超過5克,相當於市面銷售的塊糖1個半。
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