這些無糖食品比有糖食品更可怕,家長爲娃挑零食時,多關注配料表
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原標題:這些無糖食品比有糖食品更可怕,家長爲娃挑零食時,多關注配料表
寶寶不能吃哪些無糖食品?寶寶因爲腸胃發育不完善,吃多了糖容易導致齲齒和肥胖,所以家長會選擇一些無糖的食品給寶寶吃,但其實市面上很多無糖食品比有糖食品更加有危害。
在給寶寶買零食時也會挑選貴重的健康產品,比如各種無糖酸奶、鮮榨果汁、零添加糖或低糖的飲料,但是很多家長也因此在花了昂貴价錢的同時,又中了商家的圈套。
因爲商家最喜歡玩的就是文字套路,他們所說的無糖並不是真正的沒有糖,而且小朋友還可能認爲這些零食很健康吃得更多,結果攝入的糖分數量和種類更多,對身體造成傷害。
這些無糖食品比有糖食品更可怕,家長小心上當
1)將蔗糖、果糖換爲代糖的食品
很多食物明明寫着零添加糖、無糖,但依然有甜味,這是因爲它們被加了代糖,也就是甜味劑。
比如人們最常聽說的木糖醇,甜味劑雖然不會導致牙齒齲化,不參加代謝,也不會導致人體發胖,但這些好處都是屬於成年人的。
對於口味還處於發展時期的寶寶而言,比糖甜度還高的甜味劑會刺激他們的味蕾,導致孩子喜歡甜味,以後很可能養成重口味,然後變得挑食,從而出現營養不良的情況。
還有的寶寶因爲對甜味上癮,長大之後,如果沒有家長的約束,也會吃各種各樣的甜品,導致發胖,身體健康受損。
常見的甜味劑還有 轉化糖、甜蜜素、麥芽糖醇、糖精等等。
2)將蔗糖換爲果糖的食品
對於那些零蔗糖食物,家長更需要看配料表,雖然它們沒有用可以使孩子發胖的白砂糖,但很可能使用對寶寶健康危害更大的果糖。
比如 楓糖漿、蜂蜜、葡萄糖漿、麥芽糖漿、玉米糖漿以及結晶果糖等等,它需要靠人體的 肝臟分解,還會 直接合成脂肪。
因此寶寶一旦攝入過多果糖,就很可能導致自己 肝臟負擔過重,出現脂肪肝的問題。
3)原材料中含有大量糖分的食物
比如鮮榨果汁之類的食物,它不額外添加蔗糖、果糖、代糖,卻仍然有很高的糖分。
除此之外, 碳水和澱粉含量特別高的 小麥粉、大米粉等,在身體中發生代謝時,也會變成葡萄糖同樣對寶寶產生危害。
因此家長給孩子買食物時,除了看含糖量, 能量、脂肪、碳水化合物、鈉之類的指標都不能少。
糖分對孩子的影響是一輩子的事
▼ 影響口味
糖分除了會 刺激味蕾外,還促 進多巴胺的分泌,使大腦產生愉悅感,讓人有一種上癮的感覺。小時候愛吃甜食的寶寶以後很難戒掉。
▼ 影響身體健康
糖分攝入過多,除了導致發胖和牙齒齲化外,還會影響血糖以及體內的新陳代謝。
對於年紀小的孩子而言,還有導致近視的風險。
因爲當血糖不穩定時, 晶狀體的滲透壓變高,出現外凸的情況; 糖分的分解、消耗又需要維生素B1的參與,而維生素B1具有調節神經系統的作用, 視覺神經也在其中,因此吃太多的糖對孩子視力有很大危害。
▼ 寶寶容易養成不良的飲食習慣
對糖分比較高的食物上癮的孩子,很可能出現 挑食、吃飯不規律、不愛吃蔬菜等壞習慣,這會導致營養不良,從而影響身體發育。
家長注意,最好不要讓4歲以內的寶寶吃過多的零食,以免攝入的糖分超標。
還需要警惕零食中各種可能對孩子健康產生危害的成分
★ 食用酒精
很多蛋糕中都有添加酒精使其鬆軟的情況。 有時候一些麪點中即使沒有主動添加酒精,但也會因爲有發酵的過程而產生食用酒精。
酒精對寶寶的危害也是非常大的,很可能會 損傷智力。
★ 反式脂肪酸
各種甜品、油炸食品中會有反式脂肪酸過多的情況,攝入過多可能損害孩子 智力,導致他們將來的 生育能力下降。
配料中如果含有 人工合成的黃油、奶油,精煉植物油之類成分的,一般會有反式脂肪酸過多的問題。
★ 防腐劑
苯甲酸、山梨酸鉀、亞硝酸鹽等防腐劑有 抑制寶寶身高發育的危害,也要注意。
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