添加輔食初期給孩子吃啥好
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寶寶4-6個月時需要開始添加輔食,那麼剛開始添加輔食時應該給寶寶吃什麼呢?
寶寶總愛把手或玩具往嘴裏塞?喝完奶奶後沒多久又開始哭鬧着喊餓了?當寶寶出現這些行爲時,有經驗的媽媽會告訴你要開始給寶寶添加輔食了。SO,問題來了,在輔食添加初期,啥輔食適合寶寶吃?
米粉
初期給寶寶添加輔食,應該由米粉開始。相對於其他輔食,米粉是最不容易導致寶寶過敏的食物,因而常被作爲寶寶的第一輔食。一開始可以先給寶寶吃5克左右的米粉(相當於一湯勺),用溫水調成稀糊狀給寶寶吃,爲了便於寶寶接受,米粉最好調稀一點,或用配方奶衝調米粉。如果寶寶消化比較好,便便也正常,間隔3-5天可以增加米粉量到10克,逐漸給寶寶增加。
早期輔食添加應該與寶寶所需的營養需求有關,選擇米粉時最好也是根據寶寶的身體發育情況,選擇不同的米粉。媽媽不用擔心不會選,據小編了解,目前,一些大品牌的米粉都會根據寶寶不同時期的營養需求,而將米粉分設成不同系列。比如亨氏米粉即根據“寶寶營養膳食寶塔”的指引,將米粉科學分成經典細膩、加奶加鈣、果蔬、肉魚、五穀5大膳食系列,以滿足寶寶在不同階段的營養需求。
蛋黃粉
因雞蛋黃營養價值比較高,所以雞蛋常作爲寶寶的輔食。雞蛋輔食製作也比較簡單,將整個雞蛋水煮,開鍋後再煮10分鐘,把雞蛋煮老,儘快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個蛋黃開始添加,放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完後,再逐漸增加到1/2個,每天一次。
雞蛋黃雖好但卻不可以過早給寶寶添加。蛋黃對於寶寶來說是屬於異種蛋白,過早添加容易出現過敏性腹瀉或者導致寶寶溼疹加重。一般建議在寶寶7個月後再添加蛋黃,因爲寶寶在6個月後出現過敏的機率才逐漸減少。另外,在輔食添加初期最好不要讓寶寶接觸蛋清,雞蛋蛋清中的蛋白分子較小,能通過腸壁直接進入寶寶血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致溼疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
半流質澱粉食物
輔食添加的原則應該由稀到稠,在寶寶適應流質輔食後,可以逐漸給寶寶添加半流質的澱粉食物,比如米糊、蛋奶羹等。半流質澱粉食物比較稀軟爛、易消化、易咀嚼、含粗纖維少,可以促進寶寶消化酶的分泌,鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力。
媽媽不應該讓寶寶長時間吃流質的食物,這樣容易使寶寶錯過其咀嚼能力發展的關鍵期。一般而言,寶寶咀嚼敏感期在6個月左右,媽媽應該把握時期讓寶寶開始接觸半流質的食物,以鍛鍊其咀嚼能力。另外,最好不要把輔食放進奶瓶裏給寶寶吸,應該用勺子來喂,以鍛鍊寶寶口腔的張合能力。
蔬菜水果泥
常常被媽媽們製作成泥糊的蔬菜水果有:蘋果、桃子、草莓、香蕉等水果,以及土豆、南瓜、胡蘿蔔等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥,而蔬菜則需要先蒸煮熟透後,再刮成泥狀給寶寶吃。給寶寶吃蔬菜水果泥時也應該遵循由少到多的原則,先給寶寶吃一小勺,寶寶適應後,逐漸增至一大勺,切勿過急,避免寶寶出現厭惡心理。
給寶寶嘗試蔬菜水果泥時,最好讓寶寶先吃蔬菜泥,然後再吃水果泥,因爲水果泥較甜,先吃水果泥寶寶可能不太容易接受味道較淡的蔬菜泥。
另外,雖然大部分的蔬菜水果都可以製作成泥狀作爲輔食給寶寶吃,但是有一些蔬菜水果不易過早添加或不易作爲寶寶輔食,比如草酸過多的蔬菜不易過早添加,如菠菜;纖維太多的蔬果不易添加,如芹菜;易過敏的水果3歲前不要吃,如有毛的水果(水蜜桃、奇異果)、菠蘿等。
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