寶寶吃鹽的正確劑量
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寶寶吃鹽過多會加重孩子腎臟代謝的負擔,影響腎功能健康,還會加重心臟負擔,引起水腫、高血壓等。吃鹽過多還使寶寶容易感冒。還有研究表明,兒童血中鈉濃度越高,個子越矮;鹽的攝入量越多,鈣的吸收也就越差。所以,新手爸媽別急着給寶寶吃鹽。
寶寶對鹽的需求量逐漸增加,每日用鹽量爲:一週歲以下的寶寶不應超過1克,月齡越小,用量應越少。1歲以後可逐漸增加到2克左右。不過,此處的“鹽”指氯化鈉。
一般母乳及配方牛奶裏含有鈉Na+,所以,6個月內的寶寶沒有必要單獨添加食鹽。對於1歲以內的開始添加輔食的嬰兒,因爲天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,也不需要在輔食中額外添加鹽。2歲以上寶寶漸與成人同食,應注意烹飪口味要清淡些。
家長選擇食物時一定要注意,很多加工食品的鹽含量很高,如點心、餅乾、湯、肉湯、比薩、奶酪、香腸、薯片、醃製食品等,也不宜給寶寶食用。適合寶寶的食物包括新鮮水果、蔬菜、瘦肉、禽類和魚、蛋、豆類、奶類等。
有些爸爸媽媽擔心鹽少了,沒有味道,會影響寶寶的食慾。事實上,這種擔心是多餘的,因爲食物本身有天然的味道,我們不能以成人的標準看待寶寶的口味。寶寶攝入少鹽食物將爲日後健康成長打下良好基礎。
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