空氣炸鍋爲什麼不宜多用

空氣炸鍋的原理是用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，相比較於傳統的油炸食品來說更加的健康，因此也受到不到消費者的喜愛，但一些專家不建議多用空氣炸鍋，下面來了解一下其中的原因。

空氣炸鍋爲什麼不宜多用

空氣炸鍋專家建議不宜多用是因爲其加熱的溫度超過了一百二十度，容易在烹飪過程中會產生丙烯酰胺類的疑似致癌物，食物烤得越焦黃，含量就越高，對人體健康的威脅就越大。空氣炸鍋是將鍋內循環的氣流變成烹煮的熱氣，從而達到受熱均勻的效果，和烤箱和普通鍋具相比更佔優勢，大家可以偶爾使用一次，但在使用的過程中一定要將溫度控制在合理的範圍內，這樣才能降低有害物質的產生。

空氣炸鍋的做法很簡單，只需要把它與電源相連接預熱，然後再把選好的食材放入即可，對於很多女生來說是非常不錯的，但大家使用的過程中除了知道他的好處外還應該瞭解他的危害，這樣才能提高警惕，避免出現問題後悔莫及，具體情況如下：

1. 有電輻射：空氣炸鍋作爲廚房小家電無可避免需要用到電，而帶電的電器都帶有一定的輻射;

2. 油脂危害：雖然說空氣炸鍋用不了多少的油，但在烹飪很多食物的時候還是需要一定的油，對於血糖高的患者來說是有很大危害的;

3. 噪音大：廚房本來就空間狹小，而空氣炸鍋在使用中會發出類似於鼓風機的聲音，且響聲比較明顯形成噪聲污染;

4. 有致癌風險：空氣炸鍋需要高溫才能烤熟，而高溫會導致致癌物的產生，如丙烯酰胺類。

以上就是關於空氣炸鍋的相關介紹，想必大家已經有了進一步的瞭解，只要大家在平時使用的時候注意方法，不經常性使用的話是沒有問題的，不必過於擔心。

使用空氣炸鍋注意事項

空氣炸鍋對於減肥的人羣來說也是非常不錯的一種選擇，但在烹飪的過程中一定要多加註意，並減少使用次數，這樣才能規避一些危害，食用起來也會更加健康一些，具體情況如下：

1. 空氣炸鍋使用前一定要記得先預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋;

2. 每次使用空氣炸鍋後都應該馬上將其清潔乾淨，這樣才能避免形成頑固污漬無法清洗乾淨，導致食用後影響健康。

空氣炸鍋是可以使用的，人體沒有大家想象的這麼脆弱，只要合理的使用是非常安全的，不管由於目前市面上空氣炸鍋的品牌比較多，而且每個牌子的外觀、性能都是有所差異的，建議大家在選擇的時候根據自身需求進行，這樣才能挑選到滿意的空氣炸鍋。