空氣炸鍋的好處有哪些
本文已影響7.12K人
本文已影響7.12K人
近幾年氣炸鍋愈來愈受歡迎,它最大的特色,就是隻要以少許的油或是不用油,就能將食物做出如油炸過般酥脆的口感,下面來了解一下空空氣炸鍋的好處有哪些。
有利減肥
油炸食物含大量的油脂,熱量非常高,每克脂肪就有9大卡,是蛋白質或碳水化合物(Carbohydrate)的2倍之多,吃多了當然容易變胖。因此用空氣炸鍋取代傳統的油炸或油煎方式,可以減少油的使用量,並利於減肥。舉例來說,炸過的雞胸肉就比等量的烤雞胸肉,多了30%的脂肪。
料理方式更安全
傳統油炸或油煎食物的時候,都要擔心油在高溫時是不是會濺出,但若用空氣炸鍋的話,就沒有油噴出來,或意外碰到熱油的風險了,不過還是要請大家遵照產品說明書使用。
減少丙烯酰胺的產生
油炸食品除了高油脂、高熱量之外,也含有一些有害健康的物質,例如丙烯酰胺(Acrylamide),是碳水化合物在高溫烹煮的過程中,會形成化合物。國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer)指出,丙烯酰胺是可能的致癌物,並可能和子宮內膜癌(Endometrial cancer)、卵巢癌(Ovarian cancer)、胰腺癌(Pancreatic cancer)、乳癌(Breast cnacer)和食道癌(Esophageal cancer)等癌症有關。和傳統的油炸食品相比,空氣炸鍋做出來的食物,丙烯酰胺的含量減少了90%,因此若使用空氣炸鍋,也許就能減少致癌物生成的風險。
【按摩乳房的好處有哪些】按摩乳房有哪些好處 經常按摩乳房有什麼好處
【幼兒園好玩的空氣教案】大班科學好玩的空氣 幼兒園關於空氣的教案
【孩子玩魔方的好處有哪些】 兒童玩魔方的好處有哪些 寶寶玩魔方的好處
【順產有些什麼好處】順產的好處有哪些 順產的好處有多少
新買的鐵鍋怎麼處理不生鏽不粘鍋 買的鐵鍋怎樣開鍋比較好
【寶寶哭鬧的好處有哪些】寶寶哭鬧的優點有哪些 嬰兒哭鬧的好處有哪些
孕婦多呼吸新鮮空氣的好處
多生孩子的好處有哪些 這三個好處要知曉
空氣炸鍋怎麼用 空氣炸鍋有哪些功能
兒童早晚刷牙的好處有哪些 好處不僅僅只有護理口腔
【夜跑的好處有哪些】夜跑有什麼好處 夜跑有哪些好處
空氣炸鍋可以代替烤箱嘛 空氣炸鍋有多好用
吃火鍋真的會導致胎兒畸形嗎?其實孕期吃火鍋有好處!
【植樹節的好處有哪些】 植樹的好處有哪些 植樹有哪些好處
【揉腳有哪些好處】揉腳的好處你知道嗎 經常揉腳有什麼好處
【吃胎盤有什麼好處】吃胎盤的好處有哪些 吃胎盤有哪些好處
【結紮的好處和壞處有哪些】結紮有什麼好處和壞處 結紮有哪些好處和壞處
【泡腳有什麼好處】泡腳的好處有哪些 泡腳有哪些好處
【幼兒園好玩的空氣教案】大班科學好玩的空氣
【嬰兒充氣游泳池的優缺點是什麼】充氣嬰兒游泳池的好處與壞處有哪些