梨子生吃可以治咳嗽嗎 梨子直接吃可以治咳嗽嗎
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我們都知道冰糖燉梨能治咳嗽,但有些人就想問,梨子生吃可以治咳嗽嗎?
梨子生吃可以治咳嗽嗎
梨子生吃有一定的止咳作用。
梨子性涼,入肺經、胃經,生吃也有清熱解毒、止咳化痰的作用。不過梨子煮熟止咳效果會更好,因爲煮梨子時可以添加一些有潤肺止咳的材料,這樣效果止咳效果將會更好。
梨子和什麼搭配止咳效果更好
冰糖
冰糖味甘,性平,入脾、肺二經,具有補中益氣,和胃潤肺的功效,搭配味甘酸,性涼,具有生津潤燥,清熱化痰功效的梨,可起到治咳嗽、生津止渴的作用。
做法:梨洗淨切成兩瓣,挖去梨心及梨核後,切成塊,放燉盅內,加入冰糖,隔水燉熟即可。
蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經,具有補中緩急,潤肺止咳,潤腸通便的功效,搭配梨一同熬製,適用於消肺虛咳嗽的病症治療。
做法:將梨切碎搗爛,絞汁(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加1倍蜂蜜,混勻並熬開,待冷即成。每次服1~2湯匙,溫開水沖服。
茯苓、川貝母
茯苓味甘、淡,平,歸心、脾、腎經,具有利水滲溼,健脾安神的功效;川貝母味苦、甘,歸肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的功效,搭配梨、蜂蜜、冰糖一起熬煮可用於肺熱咳嗽,陰虛燥咳,有清熱潤肺、生津止咳平喘的功效。
做法:將茯苓洗淨,切成小方塊,川貝母去雜洗淨,梨洗淨,去蒂把,切成丁。將茯苓、川貝母放入鋁鍋中,加入適量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖繼續煮至梨熟,出鍋即成。
花椒
花椒味辛,性熱,有小毒,歸脾、胃、腎經,有溫中止痛,燥溼殺蟲,平喘的作用,搭配梨、冰糖熬煮,可驅散風寒咳嗽導致的脘腹冷痛,寒溼泄瀉,治療咳嗽。
做法:梨洗淨,不去皮,將頂端切開,挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒,蓋上梨蓋,用牙籤固定,入鍋蒸30分鐘左右,吃梨喝湯。
什麼梨止咳效果好
梨子的食用歷史悠久,梨子的品種也是多種多樣,雖然每種梨子的味道會有所不同,但是營養成分上面有多種一致的情況,所以,常規的梨子食用後都具有清肺化痰的作用。
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