【孕婦可以吃梨嗎】孕婦吃梨好嗎 孕婦能吃梨嗎
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梨含有充足的水分所以吃起來爽脆可口,梨清甜具有潤肺止咳等功效,所以很多人都喜歡吃。孕婦也可以吃梨嗎?
孕婦可以吃梨嗎
一般情況下孕婦是可以吃梨的,而且吃梨對孕婦也有好處。但梨性偏寒助溼,孕婦也不能過多的吃梨,一天最多一個。
梨被譽爲“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾脣燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
吃秋梨可以清熱降壓。可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾脣燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。 孕婦吃梨是很好的
孕婦吃梨寶寶會變黑嗎
孕婦吃梨寶寶不會變黑。孩子的膚色受父母遺傳因素的影響,多吃水果不但不會讓孩子變黑,反而會使寶寶的皮膚變好.因爲水果中含中多種維生素,其中維生素C可以使寶寶的皮膚細膩紅潤,要注意水果的全面性,多吃梨,蘋果,香蕉,橘子都會有利於寶寶的皮膚 。皮膚的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定,黑色素多,皮膚就黑,反之就白一些。黑色素的沉着是由多種因素引起的,如日光、紫外線的照射能使皮膚變黑;女性生理期間分泌的雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
孕婦吃梨下火的做法
梨“性味甘微酸涼,能潤肺涼心,消痰降火”,是治療肺燥咳嗽的佳品。與冰糖同用,能增強潤肺止咳的作用,適用於乾咳無痰、脣乾咽乾等情況。
冰糖梨水的做法:一個半斤左右的梨,洗淨後切塊,放入1000毫升水中,再加上適量的冰糖,開鍋後5分鐘關火,晾溫後當水飲。
將梨洗乾淨去心切塊.生薑,切片,放入瓦盅內,加少量清水,開鍋後在煮5分鐘,即可實用。很簡單,放涼了在飲食,如果有枸杞更好,可以撒點上面。枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯都是不錯的選擇。
一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒於其上,隔水蒸5-8分鐘。
二、最傳統的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入 半個生梨心中,用牙籤將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。
三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在於,不是隔水燉,而是隔着紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的薰染下變成暗紅,房間裏慢慢地瀰漫出混合着果香的紅酒味兒,打開燉盅時,冰糖和川貝已經就着蒸汽和梨汁化了,裏面一定是一汪稠稠的羹,那種烹飪的感覺是如此奇妙。
孕婦可以喝雪梨水嗎
川貝雪梨水可以興奮子宮,收縮宮體,所以還是要謹慎。孕婦一般不適宜川貝之類的藥物。
1、已懷孕的女人,喝點雪梨冰糖燉川貝理論是可以的,但是川貝的量不要太多。
2、咳嗽不嚴重不建議食用或者服用川貝,喉嚨不舒服的時候喝喝開水改善喉癢即可。
3、如果咳嗽加重,建議你去醫院靜滴青黴素(不過敏的話)。青黴素是對胎兒影響最小的藥物。
孕婦吃梨的好處
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。 那麼孕婦吃梨有哪些好處呢?吃梨對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
1、補充人體所需維生素:它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。
2、有助腸胃吸收:在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞虎嚥,不過吃梨時最好還是細嚼慢嚥,才能更好地讓腸胃吸收。
3、補充人體所需鈣質:中老年朋友夏季更應該多吃梨。它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
4、改善貧血狀況:患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因爲貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以淨化腎臟,清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
孕婦吃梨的注意事項
1、梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
3、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
4、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
5、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
6、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
7、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
梨的營養價值
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖” 更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
7、煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病、關節炎。
適合孕婦的梨做法推薦
酸味梨乾的做法
食譜原料:鮮梨1千克 檸檬酸0.3克 亞硫酸氫鈉1克 冷水1.5升。
工藝做法:煮。
製作方法:
1、將肉質細嫩、含糖量高的成熟梨,去柄洗淨,切成片,挖出果核。
2、取亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液,放入梨片浸泡30~40分鐘,然後用清水漂洗乾淨。
3、把梨片放入鍋中,加入1000毫升冷水和檸檬酸,煮5~10分鐘,待梨片呈透明狀時撈出,並迅速放入冷水中冷卻。
4、將梨片撈出,放在竹屜上瀝乾水分,晾曬乾燥。
健康提示:梨子屬涼性水果,凡患有脾胃虛寒、腹瀉、慢性腸炎、寒痰咳嗽、傷風感冒、糖尿病、消化不良以及產後婦女不宜食之。其所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進食慾的作用,可用於肝炎、肝硬化病人的輔助食療。所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用,對高血壓、心臟病同時伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴者,有一定的治療效果。
蘋果梨脯的做法
食譜原料:
主料:蘋果、梨。
工藝做法:烘焙。
製作方法:
1.原料要求:果實應完全成熟,無病斑、蟲蛀,不腐敗,變質。
2.清洗:清洗除去表面泥沙及雜物、清洗水要保持清潔不混濁。
3. 去皮:採用化學方法去皮。水中加入10%火鹼和火鹼量1/20的化學去皮劑。攪拌,令其充分溶解。夾層鍋內倒入爲容積70%的溶液、擰開蒸汽閥加溫控制在 70~80℃,蒸汽壓力不超過2千克/釐米 2。將原料倒入夾層鍋,使果實全部淹沒,溫度保持在70~80℃,時間爲5~8分鐘,果實表皮腐爛即可撈出放在活動篩內,用噴淋水洗,同時搖動活動篩,噴淋去皮。
4.漂洗:經化學方法去皮後的果實表面還殘留有餘鹼,應立即用酸液沖洗中和。酸溶濃度爲0.05%,介質爲檸檬酸。
5.切分、除籽巢:漂洗後的原料即可切分,縱切2~4瓣,可根據果實大小切分。切分開的果瓣用剜果核刀除去籽巢。如果是較小的果實,就不宜切分,而是用不鏽鋼捅果核機自花萼至果柄出果核。
6.護色:經整型的原料迅速放入護色液中護色。護色液是0.05%的Na2S2O5水溶液,既能護色漂白,又能夠抑制微生物的污染。
7. 真空滲糖:(1)真空預抽罐內置入50%濃度的糖液,並加入質量標準Na2S2O5爲溶液的0.05%。要求糖液溫度爲50~60℃。(2)將護色液的原料置於真空預抽罐內浸沒,並用不鏽蝕、不污染的箅子壓在上面。(3)封閉真空預抽罐,開機並擰開真空氣閥,要求真空度達到600毫米汞柱以上,滲糖時間爲 40~60分鐘,成熟度低,時間長,滲糖結束,先閉真空氣閥,停機後撈出果實。
8.煮糖:(1)在夾層鍋內配製成65%的糖水溶液,並加入 Na2S2O5爲溶液的0.05%。(2)原料倒入鍋內,糖液與原料爲3∶1。(3)擰開蒸汽閥,加溫至沸點。夾層鍋的蒸汽工作壓力小於2千克/釐米2,定準安全閥。原料煮沸約40分鐘,要求原料含糖量達到40%以上,即可撈出轉入下道工序。
9.醃漬:將煮過的原料浸入高濃度糖液中,時間爲20~24小時,其間要兩次補充糖分。原料的含糖量達到50%以上爲好。
10.定糖:經醃漬的原料,撈出放在專用篩內瀝糖液(篩子放置在醃漬容器上,用支架支撐住),待不流液並穩定後爲止。倒在竹箅上均勻鋪開,放在托盤上,待不再滴落糖液後即可進行烘烤。
11.烘烤:將竹箅送入烤房排列在烤架上,升溫至70℃,恆溫時間20小時,其間不斷排出水蒸氣。排汽時間爲1分鐘。烘至果實不粘手爲宜,含糖要求達到55~60%。
12.檢驗、包裝:經檢驗合格後,進行包裝。
健康提示:每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)0.01毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。
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