孕婦保胎喝什麼湯最好 喝什麼湯有保胎作用
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食材:鯽魚一條、砂仁15克、生薑5克、花生油、食用鹽適量。
做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然後把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個小時加入生薑、花生油、食用鹽調味。
用法:每日1~2次,食鹽調味服。
功效:此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當的食用喝點湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。
石蓮子雞湯食材:春雞1只,石蓮子、川續斷各10克,菟絲子、阿膠各15克,姜2片,瘦肉100克,紅棗5個,鹽、糖適量。
做法:將春雞剖洗乾淨,瘦肉切大件,放入滾水中煮3分鐘,取出洗淨,待用;把石蓮子、川續斷、菟絲子同放入煲湯袋中,再放入煲內,加清水800克煲30分鐘,取汁待用;將春雞、瘦肉、阿膠、薑片、紅棗及藥汁放入燉盅內,隔水燉3小時,放入調料拌勻即成。
用法:一頓或分頓食用。
功效:此湯味道帶苦,孕婦婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,不妨一試。此湯具有養血安胎的作用。
阿膠光雞湯食材:光雞一隻、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生薑兩片,調味品適量。
做法:把雞處理乾淨之後把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中,然後縫好放入雞中,加適當的清水,煎煮半個小時,然後把煎出來的汁同阿膠,生薑一起放到隔水燉鍋中在燉3個小時,直至阿膠融化,趁熱食用就好。
用法:一頓或分頓食用。
功效:此湯本身就具有養血安胎之功效,特別是適合妊娠期間食慾不振的女性食用,此外對習慣性流產,早產的女性有很好的保健功效。
山藥烏雞湯食材:烏雞一隻,山藥,紅棗,薑片,鹽適量。
做法:烏雞切小塊,放入沸水中焯去血污;山藥去皮切滾刀塊;將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開後,煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽。
用法:一頓或分頓食用。
功效:山藥烏雞湯是有名的滋補湯,有很好的補血安胎的作用。
杞子二肚湯
食材:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量
做法:把豬肚洗淨,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟後即成。
用法:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。
功效:補血,滋陰,安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
海蔘瘦肉湯原料:海蔘(發)50克,瘦肉100克,紅棗10枚,桂圓肉5克,冰糖適量。
做法:海蔘去除內臟洗乾淨,切段;桂圓肉用水浸泡。將瘦肉、海蔘、桂圓肉、冰糖放入鍋中,加入適量清水,隔水燉15分鐘,文火慢燉2小時即可食用。
功效:養血、開胃健脾、養胎安神。
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