孕期忌口的東西有哪些
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現在最不缺的就是吃貨,當吃貨懷孕後關注的當然也是吃的,那麼懷孕後還能吃火鍋嗎?懷孕期間吃了兩次火鍋,現在孕36周,聽到別人說吃火鍋會感染弓形蟲導致胎兒畸形,請問是真的嗎?
孕期是一個見證奇蹟的特殊時期,孕媽媽既要重視科學營養,又要謹防病從口入。
孕期到底哪些東東要忌口?
1. 酒
酒精已被公認爲致畸物,因此孕媽媽必須忌酒,夫婦一方酗酒均可影響胎兒質量。孕媽媽血液中的酒精能夠直接進入胎兒體內,大量飲酒還會導致胎兒酒精綜合症,包括一組軀體、神經的症狀,導致孩子學習障礙、行爲異常等等。
2.這些魚類
吃魚對寶寶的大腦發育至關重要,但是汞可以通過胎盤進入胎兒體內,研究證明:汞對胎兒發育中的腦、腎臟、神經系統有不良影響。所以孕媽媽不要吃箭魚、鯊魚、青花魚、或者方頭魚(白鮭魚),因爲它們含有大量的汞。
美國兒科學會(AAP)明確指出:孕期應該避免吃鯊魚、鯖魚、方頭魚和劍魚,每週吃魚不超過340克,長鰭金槍魚,也叫吞拿魚,每週食用量不應超過170克。
孕媽媽也要避免吃任何生魚或者燒煳烤焦的魚。
3.這些食物
比如未經消毒的生牛奶或生牛奶製品;熱狗、午餐肉及冷盤食物儘量不吃;現成的熟食沙拉,比如雞肉沙拉、火雞肉沙拉、金槍魚沙拉、海鮮沙拉等;冰箱儲存的未經消毒肉類。孕婦食用上述未經消毒的食物容易患上李氏桿菌病和弓形蟲病。
弓形蟲感染可造成嬰兒出生後視力障礙及精神發育障礙,以及孕婦流產、早產、畸胎或死產,尤以早孕期感染,畸胎發生率高。
弓形蟲喜歡存在於哪些食物?
弓形蟲是以家貓爲終宿主的原蟲。其包囊可隨貓糞排出,可在溫暖溼潤的土壤中存活1年;耐冰凍、乾燥、60度溫度;並存在於羊、狗、牛、馬、兔等多種哺乳動物肌肉內或存在於雞等禽類的肉、蛋中。
人因進食未充分加熱的上述物質或接觸含包囊的物質而感染。
如何預防弓形蟲?
(1)避免進食未完全煮熟的肉類,避免接觸可能感染的動物及其糞便可能污染的地域。
(2)對擬生育婦女進行抗體篩查;與孕期的抗體相比,以明確診斷。
(3)對於養寵物的家庭,避免與寵物直接接觸,或者將寵物寄養,如果不願意寄養動物,在孕前應當檢查寵物弓形蟲感染情況;懷孕時一定要將寵物留在家裏,喂成品寵物食糧或者熟食,不讓它外出捕食或尋偶;孕婦應當遠離寵物糞便,其他人在清理糞便後應當及時洗手。
4. 生雞蛋或半生不熟的雞蛋;食物中含有生雞蛋或不熟的雞蛋,比如蛋糕麪糊、提拉米蘇、巧克力慕斯、自制冰淇淋、自制蛋酒、荷蘭醬等;生的或半生的球芽甘藍;未消毒的果汁或蘋果酒。
上述這些些食物會增加孕媽媽食物中毒性疾病的發生,比如由沙門氏菌、大腸桿菌引起的食物中毒,所以孕期要避免食用。
5.這些危險的食物
可能導致嚴重食物中毒甚至喪命的河豚、野生蘑菇等食物,孕媽媽堅決不要吃。
孕期吃火鍋會導致胎兒畸形嗎?
只要孕媽媽您避開上述的“雷區”,火鍋是可以放心食用的,但是不要貪多哦!
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