孕婦可以吃豆腐嗎 豆腐的營養價值
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孕婦可以吃豆腐嗎?我們都知道豆腐的營養價值,豆腐適合我們多吃一點,但是孕婦吃豆腐有哪些需要注意的,接下來具體看看吧。
豆腐的營養價值
豆腐的營養價值很高,大家都知道。可是,再好的東西也並非人人皆宜,在某些特殊情況下,豆腐是不宜過多食用的。
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認爲,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津 潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。
孕婦能吃豆腐嗎
懷孕期間孕婦吃豆腐也是好處多多,如可補充蛋白質 等營養物質;可促進消化、增進食慾等。
孕婦吃豆腐飲食禁忌
一、孕婦吃豆腐不宜過量, 豆腐一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀;
二、豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹者不宜食用,因此當孕婦出現腹瀉、腹脹等症狀時應避免食用。
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