杏鮑菇孕婦可以吃嗎
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可以吃。
杏鮑菇是常吃的一種菌類,它含有豐富膳食纖維、礦物質、微量元素、維生素和十幾種氨基酸,都是孕期所需的營養元素,孕婦適量食用有助於胎兒發育。另外,其含鐵質豐富,還可幫助調節孕婦缺鐵性貧血。所以,孕婦是可以吃杏鮑菇的。
孕婦吃杏鮑菇的好處補血
杏鮑菇內含有大量的鐵元素成分,而鐵元素對改善和治療孕期缺鐵性貧血更是具有很好的療效,孕婦適量食用能補血,幫助調節貧血症狀。
緩解便祕
杏鮑菇內含有大量的膳食纖維,食用後可促進腸胃蠕動,幫助糞便更快排出,孕婦適量食用能幫助改善孕期便祕症狀。
控制體重
杏鮑菇的營養豐富但是熱量極低,且還有些廚師能將其做出“肉”的味道,孕婦食用不僅能補充大量的營養,還不用擔心發胖,是一道解饞又減肥的美食。
開胃
杏鮑菇有獨特的杏香味,有開胃的功效健脾的作用,食慾不振的孕婦食用有增進食慾、開胃的效果。
補葉酸,預防胎兒畸形
杏鮑菇中豐富的葉酸、煙酸等維生素養分,孕婦食用能有效預防胎兒先天畸形。
孕婦吃杏鮑菇注意事項1、煮熟再吃
沒有煮熟的杏鮑菇內含有一定成分的有害物質,所以孕婦吃杏鮑菇記得一定要煮熟,最好是先用開水燙一遍。
2、不能多吃
孕期準媽媽飲食要均衡,所以吃杏鮑菇也要注意量,以免過多食用引起不良反應。
3、痰溼體質的孕婦不宜吃杏鮑菇。
4、洗乾淨後再吃
杏鮑菇表面有有黏液,泥沙粘在上面,不易洗淨,所以孕婦在吃杏鮑菇時,應先將其放進食鹽水或淘米水中浸泡清洗,這樣會洗的更乾淨。
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