哺乳期阿膠吃法
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備好黃芪、當歸各15克;紅棗15個;東阿阿膠10克。然後將黃芪、當歸、紅棗洗淨入鍋,加水適量煨煮40分鐘。阿膠單獨煮沸烊化後徐徐兌入湯中,攪拌均勻即可。用法:早晚各一次,連用3-5天即可見效。
阿膠雞肉湯
有滋陰補虛、滋補肝腎的功效。肉雞一隻,紅棗10顆,蔥姜適量,慢火燉煮後加入枸杞15克,倒入黃酒烊化的阿膠,再燉15分鐘即可。
阿膠棗
有補血健脾的功效。取500克紅棗煮熟,剩少量水,加入50克烊化後的阿膠,使其粘在棗上,做成阿膠棗,早晚服食。
阿膠糕
有補氣養血、滋陰潤肺的功效,尤其適合女性服用。阿膠500克,黑芝麻500克,枸杞500克,核桃仁400克,冰糖400克,黃酒400毫升,熬製成阿膠糕,早晚用水溫服。
有養血止血、滋陰潤肺的功效。熬粥快熟時加入阿膠粉15克稍煮,攪令烊化即成。
阿膠粉
有補血、潤燥、滋陰的功效。阿膠打粉,每次取5克用水沖服,也可根據個人口味加入牛奶、豆漿。
芝麻核桃阿膠膏
原料:阿膠150克、黃酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻適量。
做法:先先將阿膠弄碎,然後放入黃酒中浸泡一個星期,等到阿膠變成海綿狀時倒出加適量水燉化後,再加入核桃、黑芝麻、冰糖上鍋蒸1個小時,在蒸的過程中要不斷的攪拌,冷切之後形成膏狀。
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