3款效果不錯的催奶食譜
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對於乳汁分泌不充足的新媽媽來說,產後吃一些催奶食物相當的重要,在這裏,親親寶貝小編就爲新媽媽們推薦3款效果不錯的催奶食譜,以供新媽媽的參考。
催奶食譜一:白燴小牛肉
材料 帶骨小牛肉500克,蛋黃、洋蔥塊、胡蘿蔔塊各50克,小蘑菇、香芹末各少許。
做法
1、小牛肉洗淨,切塊,入沸水中焯燙,撈出瀝水;小蘑菇去蒂,洗淨。
2、將牛肉塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊、香芹末、小蘑菇、蔥白段放入鍋中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火燒沸後改小火煮2小時,撈出牛肉塊、蔬菜裝盤,牛肉湯留用。
3款效果不錯的催奶食譜
3、將鮮奶油、檸檬汁、蛋黃、鹽放入碗中,攪勻後加入牛肉湯,調勻後倒入鍋內,用小火邊煮邊攪,煮至濃稠時,起鍋澆在牛肉塊和蔬菜上即可。
催奶食譜二:烏雞白鳳湯
材料 烏骨雞1只、白鳳尾菇50克。
調料 料酒、蔥結、薑片、鹽、味精各適量。
做法
1、烏骨雞宰殺後,去血;起鍋倒入清水煮至冒水泡時,加入1勺鹽離火,浸入雞,見雞毛淋溼,提出,脫淨毛及嘴尖、腳上硬皮,剪去雞屁股,開膛取出內臟,用水沖洗乾淨。
2、取沙鍋置火上,加入清水、薑片煮沸,放入烏雞、料酒、蔥結,用小火燜煮至脫骨。
3、放入白鳳尾菇,加鹽、味精調味後煮3分鐘起鍋即可。
催奶食譜三:山藥魚頭湯
材料 鰱魚頭1個,山藥150克,豌豆苗、海帶結各適量。
調料 植物油、鹽、味精、胡椒粉、薑片各適量。
做法
1、將魚頭洗淨,去鰓;山藥去皮,洗淨,切塊;豌豆苗洗淨。
2、炒鍋內倒油燒熱,下魚頭煎至兩面微黃時取出。
3、另起一鍋放入水和魚頭、山藥塊、海帶結、薑片,大火煮沸後轉小火慢熬30分鐘。
4、放入豌豆苗煮1分鐘,放入鹽、味精、胡椒粉調味即可。
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