產後大出血吃什麼補血大出血吃什麼好大出血吃什麼
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產後大出血是嚴重的問題,甚至會對生命造成威脅。產後大出血吃什麼可以進補是大家最關心的問題。所以怎麼吃怎麼進補鞏固身體最有效,本站爲大家介紹了多種產後進補的菜式跟製作、功效等等。一起看看吧。
幹馬齒莧蒸肉
原料:幹馬齒莧50克、新鮮五花肉300克、辣椒粉適量、蔥花少許、醬油、雞精、豬油、鹽各適量。
製作:1. 先將幹馬齒莧稍微泡軟,切成2-3釐米長的段;
2. 五花肉切1釐米厚的片,用少許鹽和醬油抓勻備用;
3. 炒鍋燒熱,加豬油燒到6成熱,將五花肉炒香後盛出,餘油下馬齒莧炒香,撒適量辣椒粉調鹽拌勻;
4. 將炒好的馬齒莧擺到碗底,把五花肉蓋到上面,加半飯碗清水,入蒸鍋大火蒸一個小時,(如果用高壓鍋,半小時就好了)吃前撒雞精蔥花拌勻即可。
功效:清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血
薺菜炒鮮藕片
原料:鮮薺菜50克,鮮蓮藕90克,豬油20克,精鹽、味精各適量。
製法:(1)將薺菜去雜後,用清水洗淨,待用。
(2)把鮮藕颳去皮,洗淨,切成薄片,待用。
(3)將炒鍋洗淨,置於爐火上,起油鍋,倒入薺菜,鮮藕片,翻炒至熟,點入精鹽、味精調味,即可服食。一般服食5-7天有效。
功效:和脾,利水,止血。適用於血淤引起的婦女產後腹痛、出血等症。
田七紅棗燉雞
原料:鮮雞肉200克,田七5克,紅棗8枚,生薑3片,精鹽少許。
製法:(1)將紅棗用清水浸軟後,去核,洗淨,待用。
(2)把田七切成薄片,用清水略沖洗,待用。
(3)將雞肉去皮,洗淨,濾幹水分,待用。
(4)把所有原料放入一個洗淨的燉鍋內,加入清水適量,置於爐火上,以旺火隔水燉2小時,點入精鹽、味精調味,即可趁熱飲用。
功效:止血,鎮痛,強身。對於婦女產後流血不止有輔助治療作用。
大棗花生桂圓泥
原料:大棗100克,花生米100克,桂圓肉15克,紅糖少許。
製法:(1)將大棗去核,清水洗淨,待用。
(2)把花生、桂圓肉也洗一洗,待用。
(3)將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內,共搗爲泥,加入紅糖攪勻後,上籠蒸熟即成。
功效:清氣醒脾,調中開胃,補血止血。適用於婦女產後子宮出血和缺鐵性貧血等症。
紅糖桃仁粳米粥
原料:桃仁35克,粳米100克,紅糖50克。
製法:(1)將粳米淘洗乾淨,待用。
(2)把桃仁去皮尖,清水洗淨,待用。
(3)將粳米與桃仁齊放入洗淨的煮鍋中,加清水適量,置於爐火上煮,待米爛汁粘時離火,加入紅糖攪化調味即可食用。
功效:化淤止血,養血益胃。對婦女淤血內停所致的產後出血較爲有效。
三七燉雞蛋
原料:雞蛋3個,三七粉3克,紅糖20克。
製法:(1)將雞蛋打入碗內,用筷子攪勻,待用。
(2)在鍋中加清水適量,放入爐火上燒開,將雞蛋倒入鍋內,再把三七粉放入,煮至雞蛋凝固時,即可離火,盛入大碗中,再加入紅糖攪化即可食用。
功效:化淤止血,養血活血,能絡止痛。此方重在化淤而止血,故對淤血內停所致的婦女產後出血甚爲適宜。
歸桂紅糖粥
原料:當歸20克,肉桂10克,粳米100克,紅糖50克。
製法:(1)將當歸、肉桂清洗淨,放入沙鍋內,加清水適量,置於火上,煮1小時後,取汁去渣,待用。
(2)把粳米淘洗乾淨,直接放入鍋中,加入藥汁,再兌適量清水,煮至米爛汁粘時,放入紅糖攪化,即可食用。
功效:溫經散寒,化淤止血,益氣養血。適用於產後寒凝、淤血內阻所致的產後出血。
豆豉醬豬心
原料:豬心1000克,豆豉30克,薑片、醬油、麪醬、黃酒各適量。
製法:(1)將豬心對切成兩半,清水洗淨,瀝乾後,與豆豉一併放入鍋內,酌加適量薑絲、醬油、黃酒,加入清水適量,置於火上,煮沸後,轉爲文火燉半小時,以豬心熟爛爲度。
(2)把豬心取出,晾涼後切成薄片,當冷食用。
功效:補血養心,安神止痙。適用於心血與虧虛所致的心悸、煩躁,特別是婦女產後血虛所致的驚悸、抽風等症。
人蔘粥
原料:大米50克,人蔘末、薑汁各10克。
製作:大米煮粥,加入人蔘末、薑汁攪拌均勻;供早晚餐服食。
功效:用於氣虛欲脫,面色蒼白,氣短汗出,肢冷,脈微欲絕,及脾肺虧虛,津傷口渴,失眠多夢,心悸怔忡等。
柿餅粥
原料:柿餅、黃酒各適量。
製作:柿餅燒炭存性研成末。每次6克,衝黃酒服用。生地益母湯:黃酒200毫升,生地黃6克,益母草10克。將上藥同放瓷杯中,隔水蒸20分鐘後服藥湯;每次溫服50毫升,連服數天。
功效:健脾潤肺,澀腸,止血。適用於久痢便血,小便血淋,痔漏下血等病。
烏蛋飲
原料:烏雞蛋3個,醋、酒各1杯。
製作:去蛋皮,3者攪在一起,煮成一杯、分2次服食;每天1劑,連服5~7劑。
功效:補氣補血、鎮靜安神、明目益智,產婦食用後能明顯提高乳汁的免疫能力,促進嬰兒的健康成長。
參芪燉雞
原料:黨蔘、黃芪各30g,山藥25g,紅棗20枚,母雞1只。
製作:母雞去髒與上藥同放燉鍋內,加黃酒、水燉熟後,分數次食用,連服3~5劑。
功效:補氣養血。本湯是強身健體、補益氣血之佳品。
阿膠五味子糊
原料:阿膠、五味子各10g,大米粉30g
製作:先將五味子水磨,加入阿膠、大米粉煮成糊狀,食用,每天1次,連服數天。
功效:促進造血功能,促進凝血和降低血管通透性。
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