產後更需加科學的飲食 產後減肥不能踏入6個誤區
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新媽咪在沉浸於寶寶出生的喜悅之餘,然而又一個大的難題擺在了新媽媽面前,那就是產後減肥,因爲只要稍有不慎,以前美妙的身材就回不來了。其實,只要有正確減肥方法,重新回到以前迷人的身材還是很簡單的。
產後需要更加科學的飲食
產後瘦身是各位女性都要經歷的階段,產後瘦身最應該注意的便是一個合理的飲食,以下是產後瘦身午餐的三個原則,只有科學合理的飲食才能讓你的瘦身計劃得以延續。
一、要選擇適當健康比例的食物,捨棄傳統的便當
外面的便當通常青菜很少,肉及飯很多,吃了對身體沒有好處,只會有飽足感,但這是暫時的,因爲人體吃不對食物的時候,就會很容易餓,自然而然愈吃愈多。
自己去選擇該吃的食物,“從吃開始作自己的主人”專家強調,如果真的沒辦法自己做便當,要選擇外食的話,也儘量選擇青菜類的食物,其它如滷蛋、豆乾、肝連、蝨目魚湯等,都是很好的選擇。蔬菜纖維多,不僅需要花較多的時間咀嚼,同時蔬菜進入胃之後,會吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。
二、選擇血糖上升速度慢的食物
血糖上升的速度若很快,會刺激胰島素分泌,將血糖轉變爲脂肪的形式儲存在身體細胞中。一般來說,蛋糕、餅乾、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升,而白米飯與白麪包與糙米、胚芽米相較之下,升糖速度比較慢。
三、改變進食順序
由於蔬菜遇到水會膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,最後再食用飯、面與蛋白質。
四、少油、少調味料
乾麪、湯麪中添加的油會讓面的口感更好,但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡,也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹製的食物,例如中式勾芡的菜餚,也隱含很高的熱量。同理,油炸物也是少碰爲妙的食物。
五、三餐定時、定量
早餐不吃,或是一天只吃兩餐,會讓身體的新陳代謝率降低,延緩減重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身體因爲接受到鬧饑荒的訊息,反而會吃得更多,所以一定要定時吃三餐。不過,由於白天的活動量較晚上高,因此早餐與午餐攝取的份量最多,到了晚上活動度降低,晚餐的攝取量也要降低。
六、食物比例要全面
如果產後要餵母乳的媽媽,消耗的熱量會比正常人大,就按照自己的食量去吃,只是要吃的營養,吃的食物比例要對,這樣纔會又能瘦身、又能兼顧到寶寶的營養。
同時,吃東西要以順其自然爲原則,愈天然的食物愈好,只要按照這個原則選擇食物,自然會愈吃愈少,到晚餐時會覺得自己食慾沒有中餐好,午餐食慾又沒有早餐好。所以一開始減肥並不用刻意晚餐吃的少,只要按照比例去吃午餐,到晚上就不容易餓了。
產後減肥不能踏入的幾個誤區
產後減肥誤區一:減肥期間吃得少,所以就要挑最好的吃。
這對於減肥計劃可不是什麼明智之舉。消耗的熱量大於攝取的熱量,這就是減肥的基本原理。所以低熱量的食物纔是飲食首選。而“挑最好的吃”——那些味道好的,往往是香的、油的、甜的,做工精細的食品,它們統統是高熱量的。
產後減肥誤區二:“多餐”就能減肥。
少食多餐可以有效地控制我們每餐的食量,讓代謝相對處於平穩的狀態,但前提是:每日攝入的總熱量是固定的,我們只是把它們從三餐分成五餐來吃。但如果你只記住了“多餐”,嘴不停地吃,一天下來,比原來裏一天三餐的食量還大,結果不言自明。
產後減肥誤區三:晚睡、熬夜就能瘦下來。
累瘦了的說法,越來越站不住腳了。熬夜時間長了呢,你可能會吃夜宵,吃夜宵一般來說會讓你更胖。爲什麼呢?從生物學上講,人是白天活動的動物,到了晚上,人體的各種機能就自然地進入了休息狀態。唯獨合成脂肪的胰島素,在晚上分泌的較多。這就意味着:吃同樣的東西,在晚上更容易變成脂肪沉澱下來。所以,中醫有“天人合一”的養生說,就是天亮了好好工作,天黑了就要好好休息。
產後減肥誤區四:吃得精細養顏瘦身。
在很多人的印象裏,吃得精細是高品質生活的表現,能吃出“健康和苗條”,而實際上並非如此。食物做得太精細已經造成了一些有利健康的物質丟失。其次,一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,很容易導致便祕,給代謝和減肥造成壓力。所以,多吃一些富含纖維的食物,更能促進腸道蠕動,有利消化和減肥。當然,我們可以因爲擔心農藥而削去蘋果皮,不過蘋果皮也是幫助體內毒素排出的好東西呢。
產後減肥誤區五:發揮廚藝,減肥食物一定要做得美味可口。
越新鮮越自然的食物越有利於減肥。這是全世界的營養師公認的一個健康策略:因爲在食品加工中,往往加入了過多的調味劑、油脂和澱粉等物質,這些成分會增加代謝的負擔,將更多脂肪注入體內。所以在同一類食品中,應選擇最原始和新鮮的吃法,比如啃蘋果還是喝果汁?當然啃蘋果是最棒的選擇。
產後減肥誤區六:我蹦、我跳、我運動。
“有氧運動”才能消耗更多的熱量,“無氧運動”卻沒有這樣的功效。有氧運動必須具備三個條件:運動所需的能量主要通過氧化體內的脂肪或糖提供;運動時全身大多數的肌肉都參與;運動強度在低、中等之間,持續時間爲15-40分鐘或更長。如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車和各種球類運動等。而“無氧運動”是指肌肉在“缺氧”的狀態下高速、劇烈、爆發的運動。如賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠、拔河等。想減肥的MM,當然多做“有氧運動”啦。
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