【桂圓怎麼吃補氣血】桂圓補氣血的做法大全
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材料:銀耳、蓮子、桂圓
做法:
1、將銀耳用涼水泡開,然後去掉黃色的蒂部,撕成小朵,蓮子用牙籤捅去殘存的蓮芯,桂圓去外殼。
2、將所有的原材料都清洗乾淨。
3、將所有的材料都放入高壓鍋中,再放入清水(高出材料10釐米左右)。
4、然後煮熟即可。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓紅棗燒排骨
材料:豬肋、蔥、姜、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽、番茄沙司、桂圓、白糖、小紅辣椒
做法:
1、豬肋排切小段、用蔥段、薑片、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽醃漬30分鐘。
2、鍋中放油,煸香蔥薑蒜、放入肋排炒至兩面金黃香味四溢。
3、鍋中放入少許番茄沙司、加少許湯大火燒開改中火燒30分鐘開蓋、放入紅棗、桂圓肉、加少許鹽調味4、最後加白糖,改大火收濃湯汁放入洗淨的小紅辣椒點綴即可。
桂圓怎麼吃補氣血:蜂蜜桂圓紅棗枸杞茶
材料:紅棗、桂圓、冰糖、枸杞
做法:
1、將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。桂圓也去殼去核。
2、把桂圓乾,紅棗分別用冷水泡發20分鐘。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。保持小火,用勺子在鍋內攪拌,將棗打成棗泥。
4、將煮好的棗倒在碗裏放涼後,倒入蜂蜜拌勻。
5、用保鮮膜放冰箱封存。飲用時,取約1大勺,和幾顆枸杞,衝入溫開水攪勻即可。
材料:雞翅膀1對,菜心50克,桂圓肉20克,紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。
做法:
1、雞翅膀洗淨,用醬油、鹽醃片刻;蔥洗淨切段;薑切片;菜心切整齊。
2、將油倒入鍋中燒熱,放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出,湯汁留下待用。鍋內留少許油燒熱,放入蔥段、薑片,煸炒出香味,加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀,放鹽、白糖,將雞翅膀燒至熟透,脫骨,碼入盤中。
3、將菜心、桂圓入鍋燙熟,擺放在雞翅的周圍。將餘下的蔥用油煸出香味,把燒雞翅的湯汁濾入,用溼澱粉勾芡,澆在雞翅膀上即可。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓枸杞雞湯
材料:雞肉400克,桂圓100克,枸杞子25克,鹽4克。
做法:
1、雞肉洗淨,切塊;
2、桂圓去殼;
3、枸杞洗淨浸泡片刻;
4、雞肉塊放入多囊卵巢綜合徵的治療方法滾水中焯燙後撈出,衝淨後放入鍋中備用;
5、將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
6、然後再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可。
功效:氣血雙補,補虛養身。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓大棗粥
材料:大米或糯米100克,桂圓肉10克,大棗10克,適量白糖。
做法:
1、將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨;
2、加適量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分鐘後,粥熟加適量白糖調勻,即可食用。
功效:用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調養。
材料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克,白糖50克。
做法:
1、將桂圓肉、百合、蓮子洗淨;
2、將以上三味放入碗中加清水,放鍋內蒸;
3、蓮子熟後,加白糖50克;
4、再蒸10分鐘,即可分次食用。
功效:補益心脾,用於心脾虛之心悸、氣短、失眠之調養。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓蓮子湯
材料:桂圓肉12~15克,蓮子(去心)12克,芡實10克,茯神9克,鹽適量。
做法:
1、將桂圓肉、蓮子、芡實洗淨;
2、共煎30分鐘,即可食用。
功效:用於心脾兩虛所致的心悸、自汗等症治療,亦治貧血、神經衰弱。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓紅棗銀耳羹
材料:桂圓25克,紅棗30克,蓮子30克,幹銀耳5克。
做法:
1、幹銀耳用水泡發後洗淨撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後,放入熱水中浸泡一會,去掉核;
2、銀耳和蓮子放入鍋中,多囊卵巢綜合徵的原因加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3、隨後倒入紅核肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。
功效:可補氣血,恢復元氣,抵禦風寒,延緩衰老。
材料:豬心250克,幹桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。
做法:
1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗淨,切成薄片;
2、將桂圓剝皮,洗淨;
3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內,先用大火煮沸;
4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調料即可。
功效:安神養心。
桂圓怎麼吃補氣血:桂圓菠蘿湯
材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。
做法:
1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗淨去核;
2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸後再改用文火煨l~2小時;
3、至水剩約300ml時加入砂糖調勻即成。
功效:補心安神養血、輸卵管堵塞有什麼症狀升血壓,適用於血壓過低,失眠頭暈及手足軟弱無力等症。
桂圓怎麼吃補氣血:淮山桂圓紅棗雞湯
材料:桂圓,紅棗,雞,少量鹽。
做法:
1、雞架洗淨後用清水充分泡去血水;
2、姜去皮切片,花椒N粒,紅棗、桂圓若干;
3、將1和2放入鍋中,加適量清水,大火煮開後轉小火煲1個半小時左右;
4、淮山(山藥)去皮切塊,放入鍋中,煮大約十五分鐘即可。
功效:補氣益血。
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