膽結石患者早餐喝什麼粥好 這些粥早上喝最好
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材料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。
做法:
1.萵苣去雜,用清水洗淨,切成細絲,粳米淘洗乾淨。豬肉洗淨,切成末,放入碗內,加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘,待用。
2.鍋置火上,加適量清水,放入粳米煮沸,加入萵苣絲、豬肉末,改文火煮至米爛汁粘時,放入精鹽、味精、香油,攪勻,稍煮片刻即可食用。
紅薯粥
材料:適量的大米,紅薯,白糖。
做法:
1.大米需要浸泡,紅薯需要切塊,這裏的塊狀一定要小。
2.然後把大米和紅薯放入鍋裏,由於大米浸泡後比較軟,紅薯比較小,所以整個粥熬的比較快。
3.一定要不斷的攪拌,差不多粘稠了,就可以食用啦!喜歡甜的朋友也可以加少許白糖。
花生粥
材料:花生米、粳米、冰糖各100克。
做法:
1.將花生米用清水浸泡五六小時,換水洗淨;粳米淘洗乾淨。
2.鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火燒沸,加入花生米轉用文 火煮至粥成,以冰糖調味,即可食用。
皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,粥,瘦肉,蔥花。
做法:
1.先把皮蛋撥開,然後切碎,然後肉也切碎。
2.準備熬粥,熬到差不多,把皮蛋和瘦肉放進鍋中,不斷攪拌。
3.在最後熟了之後,把蔥花放進去,再加鹽,胡椒粉,根據自己的口味來調。
材料:活鰱魚1條,絲瓜仁10克,小米100克,蔥花、薑片、香油、味精、精鹽各適量。
做法:
1.將魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,去刺,切成片,放入盆中,加蔥、姜、香油、精鹽拌勻,醃漬片刻,小米淘洗乾淨,絲瓜仁洗淨。
2.鍋置火上,放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥,等粥將熟時,加入魚片再煮片刻,魚熟加入味精即可。
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