清炒醬牛肉
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對於準備懷孕的未準爸媽來說,懷孕前可以適當的吃一些牛肉,因爲牛肉營養豐富是衆所周知的,在這裏,親親寶貝小編就爲未準爸媽們推薦一款,牛肉類的孕前補益食譜。
孕前補益食譜推薦:清炒醬牛肉
材料:醬牛肉200克、四季豆100克、胡蘿蔔100克
調料:薑絲1小勺、鹽適量
1、將醬牛肉切成細長條;四季豆洗淨切斜段;胡蘿上去皮,切絲。
2、鍋中油燒至五成熟,放入薑絲炒香,再放入醬牛肉條大火翻炒數下盛起。
3、燒熱鍋中餘油,放入四季豆和胡蘿蔔絲用中火炒勻,加少量水燜熟,然後加入炒好的醬牛肉條拌勻,用適量鹽調味即可。
小貼士:
牛肉富含蛋白質和鐵質,有益氣血、補脾胃、強筋骨等作用,孕前多吃牛肉可補充元氣。四季豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷和維生素B族,多吃四季豆可幫助腸胃吸收營養,亦可令準媽媽肌膚保持光澤美麗。
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