幼兒期飲食的禁忌事項
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幼兒時期是寶寶生長髮育的重要階段,此階段的寶寶腦部快速發育。因此,媽媽應該把握好寶寶身體發育的“黃金三年”,來看看這三年寶寶的飲食禁忌吧。
寶寶禁吃5類食物
過鹹食物
過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血缺氧,導致記憶力下降、智力遲鈍。人體對食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。
含味精多的食物
醫學研究表明,如果女性在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,週歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。世界衛生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和週歲以內的孩子禁食味精。就算孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。
含過氧化脂質的食物
過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆,直接有損於大腦的發育。臘肉、薰魚等曾在200℃以上的油鍋裏煎炸或長時間暴曬的食物中,含有較多的過氧化脂質,父母應少給孩子吃。
含鉛食物
醫學研究表明,鉛會殺死腦細胞,損傷大腦。爆米花、松花蛋等含鉛較多,父母應少給孩子吃。
含鋁食物
經常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應遲鈍,甚至導致癡呆。所以,父母最好不要給孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。
寶寶需要持續的奶源
用母乳餵養的孩子,不要趕在夏天的尾巴斷奶,特別是天氣炎熱的七八月份,嬰兒食慾減退,食物中的細菌相應增多。夏季斷奶容易引起小兒身體不適,甚至出現消化道感染。
小貼士:
家長必須針對夏季特點安排好兒童飲食營養習慣,靈活調整用餐規律,最好是待秋涼後再斷奶不遲。
吃喝得當 讓寶寶更好地發育
吃:新鮮蔬菜
出汗多的時候,需要爲孩子增加食物的供應,增加幅度在10%--15%。爲此,宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或奶製品,多吃新鮮蔬菜。蔬菜中的維生素與微量元素含量豐富,可提高食物中蛋白質的吸收率與利用率,從而促進孩子的發育。
喝:白開水
果汁口感好,且含有一定量的維生素與礦物質元素,但缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪。飲用果汁過多,會影響其食慾和消化功能,另外過多的糖分也會使寶寶發胖,所以夏季兒童最好多喝白開水補充水分,一般每天以不超過100毫升爲宜。
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