如何給寶寶添加米粉?
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嬰兒輔食是什麼?
在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食品,但隨着寶寶一天天長大,大約五個月開始,光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間,除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外,另外還應給予寶寶一些固體食物。嬰兒輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。
嬰兒輔食有什麼種類?
根據不同性狀,嬰兒食物可分爲液體食物、泥糊狀食物和固體食物三大類。
1、液體食物主要指母乳和配方奶,其次是其他奶類,以代乳粉作爲嬰兒早期食物不如奶類好。
2、泥糊狀食物可分爲兩大類:一是工業化泥糊狀食物,包括米粉和瓶裝泥糊狀食物;二是家庭製作的泥糊狀食物。
3、固體食物是指比泥糊狀食物更成型,但比成人固體食物更爲細軟的食物。根據不同來源,嬰兒食物分爲植物來源性食物和動物來源性食物兩大類。植物來源性食物包括穀類食物,如米麪、蔬菜、水果等;動物來源性食物包括肉類、禽類和奶類、蛋類等。
嬰兒米粉如何添加
0-5個月的寶寶消化系統不完善,母乳是最佳的食品。到了5個月以上,寶寶營養需求變化,腸胃功能有所增強,這時需要循序漸進地給寶寶添加輔食。而輔食的添加,可訓練寶寶吞嚥及咀嚼食物的能力,讓嬰兒逐漸適應各種食物,做爲斷奶的準備。因此,爲了滿足嬰兒生長所需的營養素,以及訓練吞嚥、咀嚼食物的能力,到了5、6月齡就該給寶寶添加輔食。
寶寶剛接觸輔食,適應能力比較弱,應該選擇易消化吸收的食品。米飯和麪食等其它含有澱粉的食物一樣,是提供人能量的食物。其中米粉營養豐富,易衝調易消化,所以常常是寶寶踏上輔食添加的第一步。
米粉可用開水直接泡成糊狀,由一湯匙開始後再漸漸增量。而且在最開始添加米粉的時候,一定要加純米粉,而不要添加蛋黃、蔬菜之類的米粉。這是因爲純米粉最不容易引起孩子過敏。
嬰兒輔食的作用
從單純飲用母奶、嬰兒配方奶到可完全食用一般食物的過渡期間,嬰兒輔食是陪伴寶寶成長的大功臣,此時寶寶吃的第一口嬰兒輔食就代表着離乳的開始,也是寶寶進入另一個成長階段的開始。不管在營養、咀嚼發展、適應成人世界的基礎上,都扮演着相當重要而基本的角色。嬰兒輔食對寶寶的重要性有以下三點:
1、寶寶成長至4~6個月起,營養需求量增加
此時寶寶成長更爲快速,活動量也增力口,對營養的需求量同時倍增。嬰兒輔食可提供寶寶更多不同的營養素,包括蛋白質、鈣、鐵、維生素、礦物質等。
2、訓練寶寶口腔運作能力,包含舌頭的靈活運用及咀嚼能力
寶寶開始吃嬰兒輔食,除了爲斷奶做準備,咀嚼食物的同時,能讓食物的消化吸收更好,也會促進寶寶嘴部肌肉發育,這對對寶寶日後發音、語言的發展,都是不可或缺的步驟。
3、適應成人的飲食方式,養成不偏食的習慣
用湯匙餵食,可以幫助寶寶及早適應成人的食物及飲食方式,也可增加訓練寶寶自行進食的機會,促進手腦的協調性;而副食品的添加及變化也可培養寶寶接受多元的食物,刺激寶寶味覺的發展,避免日後有偏食的問題。
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