鮮蝦奶酪什錦燴飯
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圖文：小果兒媽
蝦：兩隻 雞蛋：1只 牛奶：少量
嬰兒奶酪：1片 米飯：適量
洋蔥、胡蘿蔔、玉米、青豆：少量
製作過程1、準備食材：鮮蝦去皮去蝦線，毛豆，熟玉米粒，胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁。
2、雞蛋液打散，鍋內倒少量油，小火翻炒然後盛出備用。
3、蝦切碎，鍋內倒少量油，開小火，倒入蝦和蔬菜進行翻炒。此時可以加入一點點鹽。
4、倒入少量奶，可以去蝦腥，並更增進味道。（也可不加）
5、加入雞蛋再翻炒，可以把雞蛋鏟碎。盛出後倒在米飯的上面。
（注：用一個可以進烤箱的盤子或碗。）
6、在蔬菜的表面鋪一層嬰兒奶酪碎，也可以和蔬菜混合。
7、入預熱好的烤箱，180度上下火約15分鐘，端出，小心燙哦。簡直是史上最好吃的米飯了！
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