酸奶、水果、雞蛋,這款健康零食裏全都有!
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大人小孩都愛吃的補鈣餐(6m+適用),一種神奇的食物,搞定便祕、厭食、胃口差!百搭調味王,給寶寶補鐵如此輕鬆!寶寶就能吃的蓋澆飯,葷素搭配一碗搞定!在家請寶寶吃一頓海底撈!
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所需食材:酸奶60g(儘量稠)、香蕉1根、玉米澱粉25g、寶寶奶粉50g、雞蛋清2個、少許細砂糖(用來打發蛋清)、檸檬
製作過程:1.將香蕉打成泥備用(天氣熱的話可以放入冰箱放置會,當然啦水果也是可以換成別的哦,建議使用水分比較少的水果);
2.玻璃碗中加入香蕉泥和酸奶(酸奶也是儘量稠哦),攪拌均勻待用;
3.玉米澱粉和奶粉混合過篩,加入上述原料中翻拌均勻;
4.將蛋清用打蛋器打至出現氣泡(用來打發的盆必須是無油無水乾淨的盆哦),分2~3次加入細砂糖,滴入幾滴檸檬汁,打發至乾性狀態;
5.打發好的蛋清分兩次加入混合液中,每次都需要翻拌均勻,溶豆原液完成;
6.用裱花袋將原液擠在烤盤中;
7.放入預熱好的烤箱中,上下火100℃中層,80分鐘左右(糕媽再囉嗦下哦,每個烤箱都存在溫度差,媽媽們要根據實際情況)
完成:
糕媽小貼士糕媽之前就說過,從7個月開始,就可以讓寶寶嘗試手指食物了。溶豆算是升級版的手指食物,小小的溶豆可以培養寶寶更精細的手部動作。這款零食中含有水果、酸奶、奶粉、雞蛋,可謂是老少皆宜,營養豐富,也很適合作爲家庭的常備零食哦!
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