寶寶補充微量元素營養早餐
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西蘭花蝦餅
材料
A.鮮蝦2只→去除頭、尾、蝦殼、蝦線→洗淨→切碎
B.胡蘿蔔30克→切碎
西蘭花30克→焯水後切碎
C.雞蛋1個→磕入碗內打散
D.麪粉80克
做法
1.將A、B、C、D全部混合加入適量水、鹽攪成麪糊
2.平底鍋燒熱→放入少許油→倒入麪糊小火煎熟即可
功效
蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等）。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
適合1歲以上寶寶
小米葡萄乾蘋果粥
材料
A.大米10克、小米10克→加水浸泡1小時→放入粉碎機→粉碎
B.蘋果10克→去皮→切碎
C.葡萄乾5克→泡軟→切碎
做法
鍋加水煮開→放入A煮20分鐘→放入B、C煮15分鐘
功效
小米：含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。
蘋果：含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維。
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品。
適合9個月以上寶寶
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