寶寶補充蛋白質的輔食:魚片蒸蛋
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寶寶一天天長大,營養補充尤爲重要,應該怎樣給寶寶補充蛋白質呢?下面爲您介紹兩款有關寶寶補充蛋白質的相關營養美食。
寶寶補充蛋白質的輔食:魚片蒸蛋
原料:草魚300克,雞蛋250克,小蔥10克,鹽4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。
做法:
1、草魚宰殺洗淨,片取淨肉切片,加入精鹽、油拌勻。
2、雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽、味精攪勻,倒入盤中。
3、燒沸蒸鍋,放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面,續蒸3分鐘,利用餘熱蒸2分鐘取出,淋醬油和油,撒上胡椒粉便成。
飲食常識小推薦:元貝蒸蛋
原料:元貝6只,雞蛋2個。
做法:
1、元貝起肉洗淨,蛋打散加水攪成蛋水。
2、雞蛋加鹽和少量油攪勻,過濾後放上元貝在裏面上鍋蒸熟,要想蛋嫩點,可以加一滴醋。
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