有助於小兒感冒的食療食譜
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家有寶寶,感冒可謂是寶寶最容易出現的疾病了,在這裏,親親寶貝小編告訴家長們幾款有助於小兒感冒的食療食譜,以供家長們參考:
1、姜棗紅糖水
適合月齡:6~12個月
原料:姜1小塊,紅棗3枚,紅糖少許
製作方法:
生薑去皮切成細絲,紅棗洗淨去核後撕成幾片。薑絲和紅棗一起放在適量清水中,煮沸10分鐘,然後放入紅糖,再煮開就可以了。
撈出薑絲和棗,要湯水,晾至接近體溫的溫度後,作爲飲用水餵給寶寶。姜味辛辣,如果你擔心你的寶寶還不能適應,可以少放。糖會加重寶寶消化系統的負擔,適量就行了,如果你有顧慮,也可以不放。
姜棗紅糖水具有補氣散寒的功效,適用於風寒感冒。
2、大白菜根蔥白水
適用月齡:4~12個月
原料:蔥白一段,大白菜根1塊
製作方法:
將大白菜根和蔥白切片,放在清水中煮沸。
撈出蔥白和大白菜根殘渣,把湯水晾至接近體溫的溫度後,作爲飲用水餵給寶寶。
大白菜根可以清熱、解毒、止咳,蔥白髮汗通陽。大白菜蔥白水對輔助治療風寒感冒有較好的效果。
3、百合雪梨冰糖水
推薦月齡:4~12個月
原料:鮮百合5~6片,雪梨1/4個,冰糖1小顆。
製作方法:
首先洗淨鮮百合和雪梨。百合撕成小片,雪梨去皮、去核後切成小薄片,並同削去的雪梨皮一起放在盛有適量清水的鍋中。大火燒開後,漂去白沫,然後轉成小火煮15分鐘左右,直到百合和梨片熟爛,去掉梨皮。然後放入1小顆冰糖煮至完全融化即可。
如果你的寶寶還比較小,可以把百合和雪梨片撈出,將湯水晾至接近體溫後喂他。餵給寶寶前請先嚐一下,如果太甜,可以加一些溫開水沖淡。對於大一點的寶寶,你可以把百合和雪梨搗成糊,跟湯水一塊餵給寶寶,效果會更好。
百合和雪梨都是涼性食物。百合雪梨冰糖水有生津止渴、滋陰降火的功效,尤其可以緩解感冒引起的咳嗽,但是它只適用於風熱感冒。其實雪梨本身味道就很甘甜。如果你的寶寶能夠接受,可以不加冰糖,因爲糖會增加嬰兒消化系統的負擔。
4、白蘿蔔湯
推薦月齡:4~12個月
原料:白蘿蔔1塊
製作方法:
白蘿蔔切薄片,放在適量的清水中煮5~10分鐘。
撈出蘿蔔片,把湯水晾至接近體溫的溫度後,作爲飲用水餵給寶寶。如果白蘿蔔湯太涼了,餵給寶寶前別忘了加熱,最好不要涼喝,因爲這樣會影響它的效果。如果你的寶寶已經能夠吃一些輔食了,也可以把白蘿蔔煮得爛些,搗碎後跟湯水一塊餵給寶寶吃。
白蘿蔔具有清熱下氣、化痰消導的功效,對風熱感冒引起的咳嗽、痰多和消化不良等症狀有較好的輔助治療作用。
5、西瓜番茄汁
推薦月齡:4~12個月
原料:西瓜瓤適量,番茄半個
製作方法:
用沸水衝燙番茄,撕去皮兒,去掉籽。也挑去西瓜瓤裏面的籽。把紗布或濾網清洗乾淨並消毒,用它濾除西瓜和番茄的汁,然後攪拌均勻。
西瓜味甘淡、性寒,西紅柿微酸,它們都有清熱解暑、生津止渴的功效。
6、綠豆湯
推薦月齡:4~12個月
原料:綠豆1把
製作方法:
把綠豆提前洗淨,用清水泡一段時間,這樣煮起來會節省時間。煮時,水和綠豆的比例要超過10:1。先用大火燒開,然後調成小火慢慢煮,直到綠豆被煮開花。晾涼後取湯汁餵給寶寶。
綠豆湯解毒熱,是寶寶夏季清熱解暑的好飲品。另外,綠豆煮熟後沒有解藥的作用,因此,服用中藥的寶寶也可放心飲用。
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