請問兒科醫師:寶寶正餐胃口不好,吃飯像打仗,該怎麼辦?
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臺灣林口長庚紀念醫院兒童腸胃科醫師趙舜卿回覆:
寶寶的偏挑食問題往往還需父母多費心,找到餵食困難的癥結,耐心引導寶寶改善飲食問題;若寶寶偏挑食太嚴重,可能影響生長髮育時,建議父母還是要儘早尋求營養相關專科醫師與營養師的協助。以下提供幾個有助於打敗寶寶常見偏挑食問題的小錦囊,供父母們參考。
對付不吃蔬菜的寶寶:建議家長可調整烹煮方式,或透過與其他食材的搭配,蓋過寶寶不喜歡的蔬菜氣味。此外,蔬菜的咀嚼較困難,也是導致寶寶不愛吃的原因之一,建議可從改善口感入手,將蔬菜煮得更軟爛些。並可鼓勵寶寶從較能接受的蔬菜開始嘗試,漸進地讓寶寶願意吃更多不同的蔬菜。
對付不吃肉類的寶寶:這類寶寶可能是在添加副食品階段,沒有做好牙齒及嘴巴肌肉的咀嚼訓練。可以先將青菜和肉類剁碎,加入寶寶喜愛的澱粉食物中,再依據寶寶的接受程度慢慢地增量,質地也從比較細的碎泥,慢慢調至塊狀或條狀。
對付不愛喝水的寶寶:可以少量的在開水裏添加一點果汁、運動飲料等增加味覺的元素,並且逐次減少添加量,直到寶寶可以適應白開水爲止。
對付嗜吃甜食、零食的寶寶:點心時間可先給寶寶少量的水果、小麪包、小餅乾等食物,來取代布丁、蛋糕、果汁、飲料等含糖量較高的零食,以避免影響寶寶吃正餐時的食慾。
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