一次挑食失去的機會
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謹之二 對飲食 勿揀擇 食適可 勿過則 年方少 勿飲酒 飲酒醉 最爲醜
唐代文學家鄭浣當過大官,卻很簡樸,特別對飲食絕不挑挑揀揀。
有一次,他的遠房孫子從農村老家來找他,因長期務農,不懂禮節,穿的衣服很破,鄭浣家裏連僕人都嘲笑他,只有鄭浣覺得這是樸素。
這個孫子告訴鄭浣說想當一名縣尉,衣錦還鄉,光宗耀祖。鄭浣覺得他有上進心,就寫了介紹信給一個地方縣令。就在給他送行的那天,晚飯他們一起吃蒸餅,這個遠房孫子把餅皮撕掉,掏裏面的餡吃。鄭浣非常生氣,嘆息道:餅的皮和餡都是食物,你居然如此浪費!一點淳樸的習慣都沒有。我以爲你在家務農很質樸,懂得種莊稼的辛苦,沒想到你像紈絝子弟一樣!鄭浣接過他手裏的餅,把他掏剩下的皮全吃了。第二天,鄭浣就讓人把這個遠房孫子送回家,認爲他擔不了重任。
飲食行爲看似事小,卻會給人留下深刻印象。跟一個挑三揀四或吃相難看的人吃飯,也許你就不想再和他吃第二次了,並對他產生負面評價。挑食偏食除給人造成壞印象外,還可能造成營養不良,影響青少年兒童的身心。正如《弟子規》中的“謹之二”教導爲人子弟者“對飲食,勿揀擇”。意思就是說:日常飲食要注意營養均衡,不可偏食。另一方面,飲食過量、暴飲暴食還容易引發高血脂、高血糖等問題,應做到《弟子規》中說的“食適可,勿過則”,即三餐常吃七八分飽,避免過量,增加身體負擔,危害健康。
在飲食方面,《弟子規》還說道:“年方少,勿飲酒,飲酒醉,最爲醜。”意思是說:青少年不要喝酒,喝醉以後,胡言亂語的樣子醜態畢露,不僅形象不好,還容易招惹是非。另外,青少年的神經系統及大腦尚未發育成熟,當酒精隨血液到達大腦後,容易對大腦細胞產生抑制或損害。酒精的刺激性還會讓肝功能受損,降低免疫力。家長應向青少年普及健康常識,教他們主動拒絕飲酒。▲
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