山藥豆的營養價值與功效作用
本文已影響1.94W人
本文已影響1.94W人
我們經常食用的山藥究竟跟山藥豆有沒有聯絡呢?山藥豆是山藥的葉腋間常生油腎形的珠芽,食補作用非常大。山藥豆具有補肺益氣、滋潤血脈、健脾補虛等功效。
山藥豆的功效與作用
山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽,葉上生,長圓不一;皮黃色,煮熟後變灰色,皮薄,肉白質細。山藥豆味甘、性平,入脾、肺、腎三經,可養肺益陰,補腎固精。
1、健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症;
2、滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3、益肺止咳:山藥含有皁甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5、延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6、抗肝昏迷 近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。 食用效果山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩,可健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久洩久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早洩、帶下白濁、面板赤腫、肥胖等病症。
小提琴的童話故事
【羊水少是怎麼回事】羊水少的原因 羊水少是什麼原因
【2017國慶去三亞玩還熱嗎】國慶去三亞玩 國慶去三亞
千萬別把孩子養成了乞丐,這個道理一定要早點講給孩子聽
【罕見又好聽的英文名字】帥氣簡潔的英文名男生 冷門
為啥有的孩子長大後依舊“跟媽親”?家庭影響很大,不得忽
早期教育從觸味視聽嗅開始
一節電池,在家就能做“磁懸浮”列車!神技get√
全身瘙癢起紅疹是艾滋病嗎
【六一兒童節父母對孩子的祝福語】年六一兒童節微信祝
我們的寶寶究竟需要補鈣嗎?
【懷孕21周準爸爸的注意事項】準爸爸懷孕21周的注意事
一道羊肉菌菇意麵,補鐵補鋅又補鈣!
不給就不幹,為什麼孩子幹啥都要跟你講條件?
2013年結婚吉日:2013年2月結婚吉日