【8個月寶寶補鐵食譜大全】八個月寶寶補鐵食譜大全 8個月寶寶補鐵輔食食譜大全
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鐵是人體必不可少的元素,是生成血紅蛋白的重要組成部分。給寶寶適量補鐵很有必要哦,那8個月的寶寶補鐵該吃什麼呢?下面我們來看看8個月寶寶補鐵食譜大全吧。
8個月寶寶補鐵食譜:豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。
做法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
8個月寶寶補鐵食譜:菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許。
做法:將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
8個月寶寶補鐵食譜:芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(連衣)各若干,白糖15克。
做法:將芝麻、花生仁洗淨,炒熟後研成粉末,每次各取15克,加入開水1000毫升至1500毫升,調成糊狀,再加入白糖調味即可。
8個月寶寶補鐵食譜:牛肉燕麥粥
原料:牛肉50g、燕麥50g
做法:燕麥泡一泡,洗乾淨,將燕麥煮成燕麥粥,將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟,將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機。打成糊狀,即可用湯匙餵養寶寶。
8個月寶寶補鐵食譜:雙色蛋黃泥
原料:大米100克、柴雞蛋1個、清水1500ml、新鮮青菜100克。
做法:新鮮青菜清洗乾淨,去菜幫留菜葉,開水焯透,自然晾涼,用攪拌機攪成糊狀,用煮過的紗布將菜汁擠出。將雞蛋洗淨放入涼水鍋,中火燒開轉小火煮7分鐘即可,用流動的涼水衝一下,使其容易剝皮。大米洗淨浸泡一小時,加水大火燒開,小火熬製,用時15分鐘。在取出的蛋黃中加入米糊,用小勺一點一點加入菜汁,調成糊狀即可。
營養貼士:蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪,它還能提供葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等,並且含有優質的亞油酸,蛋黃是人體腦細胞增長不可缺少的營養物質。
8個月寶寶補鐵食譜:鮮肝薯糊
原料:土豆20克、大米30克、雞肝5克、鹽1克
做法:雞肝1只用水煮熟,切成薄片,水留用,取1-2片弄碎,其餘的可放入冰箱急凍,留待下一次使用, 土豆放入滾水中煮至軟透,撈起壓成薯茸,以煮雞肝的水加米煮1小時,關火20分鐘,再煮成糊狀加入薯茸和碎雞肝即可。
營養貼士:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護寶寶視力。
8個月寶寶補鐵食譜:菠菜拌魚肉
原料:魚肉、菠菜葉各適量
做法:將菠菜葉洗淨,煮熟,搗爛;魚肉去皮、骨,放入沸水中汆燙熟,搗碎,將魚肉與菠菜混合均勻即可食用。
營養貼士:魚肉富含蛋白質、鈣等營養物質,菠菜含有鐵及多種維生素,二者搭配,營養效果會更好,不但能補充鐵質、預防缺鐵性貧血,還可以補鈣,強壯寶寶骨骼。
8個月寶寶補鐵食譜:魚泥豆腐
原料:三文魚50克,豆腐80克,鹽、葱、香油、澱粉各適量
做法:三文魚洗淨,剁成泥,拌入少許澱粉。豆腐洗淨,切大塊,葱洗淨,切末。在切好的豆腐塊上鋪上拌好的魚泥,放入蒸鍋,用大火蒸7分鐘至熟,出鍋後加葱末、鹽、香油即可。
8個月寶寶補鐵食譜:團圓果
原料:紅薯、蘋果各50克,白糖少許。
做法:將紅薯洗淨、去皮,切碎;蘋果洗淨,去皮、核,切碎。鍋內加入適量水煮沸,放入紅薯和蘋果煮軟,撈出加入白糖拌勻即可。
8個月寶寶補鐵食譜:水豌豆糊
原料:豌豆10個,肉湯2大勺。
做法:將豌豆洗淨,放入沸水中燉煮熟爛。取出燉爛的豌豆搗碎,過濾後與肉湯一起攪勻。
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