【蘋果怎麼做甜品】蘋果甜品的做法大全
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
材料:蘋果1個,牛奶250ml。
做法:
1、蘋果洗乾淨,削皮切小塊,放入攪拌杯。
2、倒入250ml牛奶,用攪拌器打成蘋果奶昔即可。
材料:
麪糰/派皮:麪粉150克,黃油60克,水45克,糖10克。
蘋果餡:蘋果2個約300克,糖30克,鹽1/4小勺約1.2克,肉桂粉1/4小勺約1.2克,水20克,澱粉10克,蛋液適量。
做法:
1、60克黃油室温軟化,軟化好的黃油裏倒入麪粉150克。
2、再加入10克糖,用手抓勻,搓成砂砂的小粒粒狀。
3、加入45克清水,揉成麪糰,用保鮮膜包好,放在冰箱裏冷藏一小時左右。
4、蘋果兩個,洗淨、去皮、去核,切成小塊。
5、平底鍋里加入10克黃油,小火加熱,倒入蘋果粒翻炒,翻炒幾分鐘後加入30克糖繼續翻炒。
6、10克玉米澱粉加入20克清水調成澱粉汁。
7、翻炒至蘋果變軟,出水,將調好的玉米澱粉汁倒入鍋中繼續翻炒,只要稍稍翻炒蘋果粒就好,出現粘糊狀關火。
8、關火後加入1/4小勺鹽,1/4小勺肉桂粉,攪拌均勻,放涼備用。
9、從冰箱裏取出派皮,分出1/3份做派底,撒上薄面/把麪粉擀開。
10、六寸派盤上鋪好擀薄的派皮,用擀麪杖壓去多餘的派皮,清理掉多餘的派皮,用叉子在派皮上扎出小眼,這樣可以防止在烤箱裏鼓起來。
11、用勺子加入已經放涼的蘋果餡。
12、把剩餘的一份派皮擀開,切成均勻的細條,切好的細條交叉的編好在派盤上,壓去多餘的麪條。
13、刷上蛋液,烤箱預熱200度後,放入蘋果派烤15分鐘,烤箱温度改為170度烤25分鐘左右就可以了。
材料:蘋果3個(每個200g)。
做法:
1、蘋果洗淨,放入烤盤,烤盤裏加入適量水。
2、烤箱200度預熱,把烤盤放中層烤架上烤50分鐘到1個小時。
3、將烤蘋果拿出來,可以加入自己喜歡的食材,也可不加。
小貼士:
1、烤的時間根據蘋果的大小做調整,200g的蘋果烤50分鐘到1小時,蘋果軟軟的,汁水很甜,吃的我幸福死了
2、蘋果不能加太多水,因為烤蘋果的時候蘋果汁也會流出來。
材料:蘋果一隻,葡萄乾少量,枸杞少量,紅棗少量,冰糖適量。
做法:
1、蘋果洗淨,切成均勻的大小。
2、枸杞、紅棗、葡萄乾洗淨,和蘋果一起放進砂鍋。
3、砂鍋內加入適量的冷水,大火燒開後,中小火煮20-30分鐘。
4、出鍋前幾分鐘加入適量的冰糖,然後轉到大火,使冰糖和水果充分融合即可。
材料:蘋果1個,無鹽黃油100g,中筋麪粉100g,細砂糖100g,雞蛋3個,檸檬1個,酵母5克。
做法:
1、把黃油融化,涼涼,放入細砂糖攪拌均勻。
2、加入3個雞蛋攪拌均勻。
3、篩入100g麪粉攪拌均勻,磨碎適量檸檬皮加入。
4、放酵母攪拌均勻,室温下發酵約30-40分鐘(酵母可放入少量温水調開後加入)。
5、把蘋果擦成薄片,在蘋果片內放入約半個檸檬汁,輕輕攪拌均勻後加入發酵後的麪糊中,攪拌均勻。
6、烤盤裏放油紙,倒入烤盤裏入烤箱180度約45分鐘,烤到金黃色出爐。
7、晾涼後切成小塊,放入冰箱裏冰2小時後食用口感更好。
酒香甜釀的炸蘋果圈怎麼做
【蘋果派怎麼做比較簡單】蘋果派的做法
【產婦蘋果怎麼吃】產婦蘋果做法大全
【梨子可以做什麼甜品】清甜潤喉的梨子甜品做法
做蘋果派用脆蘋果還是粉蘋果 做蘋果派用什麼蘋果好
【紅豆怎麼做甜品】紅豆甜品的做法
【產婦蘋果怎麼吃】產婦蘋果做法大全 產婦怎麼吃蘋果
蓮藕甜品的做法大全 脆甜無比食之難忘的蓮藕甜品
【寶寶蘋果粥的做法】蘋果粥怎麼做給寶寶吃 寶寶蘋果粥怎麼做
【蘋果可以做什麼菜】蘋果菜譜大全
【酸奶可以做什麼甜品】酸奶能做什麼甜品 簡單的酸奶甜品做法
【西米可以做什麼甜品】西米做甜品的做法
【雞蛋怎麼做甜品】雞蛋甜品簡單做法
【牛奶和蘋果怎麼做好吃】牛奶和蘋果好吃的做法大全
【山藥可以做什麼甜品】山藥做甜品的做法
紅酒可以做什麼甜品 回味悠長的超nice甜品做法
【黑米甜品怎麼做】黑米甜點的做法大全
【山藥怎麼做甜品】山藥做甜品的做法
【蛋黃可以做什麼甜品】蛋黃做甜品的做法
酸蘋果和甜蘋果的營養 酸蘋果和甜蘋果的區別