糖尿病蔬果汁食譜 五種調節血糖的天然果汁
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糖尿病的發病與飲食不良、肥胖或有某些遺傳因素有關,因此日常可以攝入一些天然食物來調節血糖,下面介紹幾款適合糖尿病患者的果蔬汁。
莓果豆腐汁
這種美味天然果汁有高含量的抗氧化劑,除了能對抗自由基的影響之外,還有助於控制血糖。
材料:
半杯藍莓(100克)
4湯匙軟豆腐(48克)
2顆橘子的原汁
1湯匙生薑粉(10克)
做法:
擠出橘子汁,在果汁機中加入藍莓、豆腐和生薑。
混合均勻幾分鐘,直到獲得質地均勻的飲品。
在早晨飲用。
草莓鳳梨汁
這種果汁所含的抗氧化劑和消化酶,對刺激新陳代謝和改善胰臟功能非常有效。
定期飲用能降低血糖濃度,重要的是能幫助身體自然排毒。
材料:
半杯冷凍草莓(100克)
2片鳳梨
3湯匙原味優格(60克)
半杯水(100毫升)
做法:
將所有材料:加入果汁機並混合均勻,直到獲得質地均勻的飲品。
空腹或早餐時飲用。
菠菜芹菜汁
這種美味果汁有高含量的鉀、β-胡蘿蔔素和纖維素,對罹患高血糖和高血壓問題的人來說是一種很好的飲品。
材料:
2杯菠菜(60克)
2根芹菜
1根胡蘿蔔
1顆青蘋果
1條小黃瓜
半杯水(100克)
做法:
將所有材料:清洗乾淨並切碎。
如果你有蔬果榨汁機,可用於處理胡蘿蔔、蘋果和小黃瓜。
將所有材料:加入果汁機中並混合均勻。
空腹時飲用,每週至少三次。
西洋菜、番茄和香芹汁
雖然這種果汁的味道不如上述幾種果汁,但其性質使其成爲抵抗糖尿病的最佳選擇。
材料:
6把西洋菜
1把香芹
2顆番茄
2顆青蘋果
半杯水(100克)
做法:
清洗所有材料:,蘋果切片並取出種籽。
將所有材料:放入果汁機,並攪拌均勻幾分鐘。
直到得到質地均勻的飲品,請慢慢品嚐,最好能在空腹時飲用。
香蕉蘋果高麗菜汁
這種由水果和蔬菜製成的美味飲品,能降低血糖濃度,並能預防糖尿病。
經常飲用能促進身體自然排毒,控制發炎症狀,並刺激新陳代謝,讓你更輕鬆的減重。
材料:
2根香蕉
2顆青蘋果
5顆奇異果
2杯高麗菜(60克)
半公升水
做法:
將香蕉剝皮,並將青蘋果洗淨切片。
將奇異果切片,並將所有材料:加入果汁機中。
加入高麗菜和半公升的水。
混合均勻幾分鐘。
每天飲用一或兩杯。
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