【榴蓮有點辣是變質了嗎】榴蓮有點辣是怎麼回事
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榴蓮有點辣是變質了嗎?榴蓮是生活中常見的一種水果,營養價值高,很多人喜歡吃榴蓮,那榴蓮吃起來有點辣是變質了嗎?下面就來具體看看吧。
榴蓮有點辣是變質了嗎
榴蓮有點辣是變質了。
榴蓮變質以後不能再繼續食用,因爲它變質以後會產生大量的黴菌,這種物質進入人體以後會產生一些致癌物質,會讓細胞癌變,讓癌症高發。另外榴蓮變質以後會產生一些酒精類的物質,會直接傷害人們的神經,會讓人們出現一些嗜睡和頭暈的症狀,嚴重時還能誘發昏迷,所以說榴蓮變質以後不能再吃。
怎樣判斷榴蓮是否變質
1、果肉質地的變化
榴蓮這種水果變質以後,它的果肉會發生明顯變化,如果人們發現它果肉的肉質不再鮮嫩,失去光澤,而且用手捏時,感覺果肉已變軟,沒有彈性,那就說明榴蓮已經變質,是不能再繼續食用的。
2、味道變化
榴蓮變質以後它的味道也會發生明顯變化,它特有香味會變淡,而且會產生一種類似於酒精的刺鼻味道,這時榴蓮就已經變質,甚至出現了腐爛,是一定不能再吃的,不然會對身體健康不利。
3、果肉的顏色變化
新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色的樣子,在打開以後有自然的香氣出現,但是有一些榴蓮在打工以後,就會發現果肉已經變色,有些發黑,散出來的氣味也有讓人反感,那麼這時就完全可以斷定,這種榴蓮是已經變質的水果,是不能再食用的了。
吃榴蓮的注意事項
1、榴蓮不可與酒一起食用:因爲酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如患糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
3、中醫認爲:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現溼毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質,故腎病及心臟病人,宜少食。
6、榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
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