地菜一般長在什麼地方
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薺菜是生活中常見的一種野菜,營養價值高,味道鮮美,可以做出不同的美味,那薺菜一般長在什麼地方呢?下面就來具體看看吧。
薺菜一般長在什麼地方
薺菜一般生長在山坡、田邊及路旁。
薺菜屬於耐寒性作物,喜冰涼的氣候,在嚴冬也能忍受零下的低溫。生長週期短,葉片柔嫩,需要充足的水分,最適宜的土壤溼度爲30%~50%,對土壤要求不嚴格,一般在土質疏鬆、排水良好的土地中就可以種植,但以肥沃疏鬆的黏質土壤較好。
怎麼識別薺菜
1、幼年期的薺菜會比較難以分辨一些,這時它和蒲公英長得很像,但是薺菜發芽比較早,而且葉子凹凸不平,就像長着很多片小葉子一樣,它一般不會貼在地上,葉子會相對豎立起來。
2、幼年期的薺菜,葉子呈新綠色,而且葉子不會太長,葉子背面沒什麼毛,相對來說較爲光滑。
3、成年的薺菜相對來說比較好辨認,一般它會有四五根花杆子直立起來,就像韭菜花、蒜苗花那樣,立起來而且比較高,但是杆子是圓形的,上面會有分叉,也會有葉子。
4、成年的薺菜花杆上會有花朵,一根上面會有很多小花,均勻分佈在杆的周圍,花是白色,只有四個花瓣,而且每一朵都很小,花是由下往上逐步盛開的。
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