純糧食酒怎樣辨別 真正純糧酒加水變渾濁
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目前白酒市場上的酒品品質參差不齊,有不少都是用酒精勾兌而成的,那麼我們在選購白酒時改如何挑選純糧食酒呢?
加純淨水法
如果是真正純糧酒,你往裏面加純淨水,那麼酒一定會變混濁。酒色不變的百分百不是純糧酒。不錯,現在有辦法另酒精酒也可以加水變混濁,但是一定沒有辦法另純糧酒加水不變混濁。
冷凍法
將純糧酒放進冰箱冷凍室一段時間,再看你的酒,如果是純糧酒,一定會有棉絮裝的物質生成在酒體裏。如果沒有,那麼一定不是純糧酒。或許也有辦法另酒精酒有棉絮裝的物質生成,但是如果沒有棉絮裝的物質生成,一定不是純糧酒。
聞香法
喝完杯子裏的酒以後,不要洗杯子,放一夜。第二天聞杯子裏的味道,如果是純糧酒,那麼依然留有白酒的天然清香味道,或者糟味也可能,但一定是好聞的味道。而酒精酒則沒有味道,或者一股刺鼻難聞的味道。
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