蛋炒飯的熱量高不高
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熱量:143 大卡(100克)
一盤蛋炒飯的熱量高達430大卡。
說明:
蛋炒飯的熱量主要來源於其中的油脂,一份正常份量的蛋炒飯熱量算是比較高的。
如果是減肥期間的話,不建議多吃,可以吃新鮮米飯搭配菜。
外面買的炒飯熱量會更高,因爲油脂更多,如果實在想吃,可以自己炒,儘量少油,這樣熱量也低一點。
簡易蛋炒飯做法
食材:
剩飯,雞蛋,油,鹽,生抽。
做法:
1.剩飯準備好。
2.雞蛋打散備用。
3.坐鍋燒油下雞蛋炒散。
4.炒至散了之後。
5.下剩飯下去中火翻炒均勻。
6.炒散之後加點鹽。接着再加點生抽炒散即可。
白菜蛋炒飯的做法
食材:
米飯1碗、雞蛋2個、白菜絲適量、蔥花少許
步驟:
1、鍋熱油,磕入雞蛋,輕輕翻炒一下,稍凝固即可;
2、改用小火,往雞蛋鍋里加入米飯,均勻炒散;
3、再用大火,加入白菜絲和蔥花,翻炒至白菜軟熟即可離火裝盤。
用此種方法還可以做黃瓜炒飯、豆芽炒飯、火腿炒飯、土豆炒飯等,一樣好吃。
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