黑芝麻怎麼吃對頭髮好
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材料:黑芝麻1000g、核桃仁200g、老冰糖400g。
1、將買回來的生黑芝麻洗淨瀝乾(反覆用水瓢掉藏在芝麻裏的雜物)。
2、將瀝乾的芝麻分批倒入乾淨無油的炒鍋中,開中小火,不停地翻炒,直至水汽發完全蒸發。
3、聽見鍋裏,不停地傳出噼裏啪啦的聲音,就說明快好了,關火,倒入大盆裏徹底晾涼。
4、晾涼後,用料理機裏的研磨刀座和研磨杯,研磨成粉沫狀。
5、等黑芝麻全部磨好後,再研磨老冰糖和核桃仁,按同樣的方法,研磨老冰糖至粉沫狀,並與打好的黑芝麻攪拌均勻,混合一體。
7、然後再研磨核桃仁,磨好後,也一定要攪拌均勻。
8、三者混合後,黑芝麻的顏色明顯比純黑芝麻粉淡些。剛打過的有熱度,徹底晾涼後,裝入密封的容器內,每天早晚吃1勺,營養又健康!
小貼士:黑芝麻怎麼吃對頭髮好?最簡單的服用法不加糖的黑芝麻粉,每天一湯匙即可。不愛吃早餐的漂亮妹妹,最好能夠把芝麻粉當作早餐,一個月後,就看得到效果唷。(黑芝麻吃過多會使內分泌紊亂,引發頭皮油膩,導致毛皮枯萎、脫落。因此,黑芝麻比較適合的食量應是每天半小匙,不能超過一瓷勺。)
百合芝麻燉豬心材料:豬心400g、百合(幹)40g、棗(幹)150g、黑芝麻80克、鹽3克、姜3克。
做法:
1、 豬心剖開邊,切去筋膜,洗淨,切片。
2、黑芝麻放入鍋中,不必加油,炒香。
3、百合、紅棗、生薑分別洗淨,紅棗去核。
4、生薑去皮,切片,加適量水,猛火煲至水滾。
5、 放入全部材料,用中火煲約2小時,加入細鹽調味,即可飲用。
小貼士:經常用此湯佐膳,於腦力或思虛過度的人,有防治脫髮,美顏容的作用。如果經常心跳,記憶力減退,失眠,頭皮麻木,飲食無胃口,面色萎黃,盜汗,可用此湯佐膳作食療。
黑芝麻山藥糊材料:黑芝麻120克,淮山藥15克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,冰糖120克,粳米60克。
做法:
1、將粳米洗淨,清水浸泡1小時後撈出濾幹,淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香。
2、將以上3物(即粳米、淮山藥、黑芝麻)放入盒中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎後濾出細茸待用。
3、將鍋置火上,將清水、冰糖熔化過濾。將冰糖水放入,繼續燒開後,將芝麻細茸液汁慢慢倒入鍋內,加入玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟後起鍋即成。每日2次,每次15克,溫開水送服。
小貼士:黑芝麻糊是不少中老年人喜歡的食物,對於有脫髮困擾的朋友,不妨也嘗試做一些黑芝麻山藥糊,簡單方便。山藥有益脾健胃的效果,而且用山藥和黑芝麻打成糊,既有美容養顏的功效,同時還對防治脫髮有利。
黑芝麻枸杞粥材料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺,冰糖1勺。
步驟:
1、所有材料洗淨,枸杞泡軟,糯米要提前浸泡2小時。
2、將水煮開後,放入大米和糯米、黑芝麻。
3、用小火將粥煮得黏糯後,放入冰糖和枸杞再煮約15分鐘即可,.吃時澆上一勺糖桂花。
小貼士:黑芝麻枸杞粥具有補肝腎,益氣血功效。適用於頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便祕者。
黑芝麻豆漿材料:黑豆15g、黑花生10g、黑芝麻4g、糯米15g、黃豆15g、清水適量、枸杞適量。
做法:
1、把黑豆漂淨,黑花生漂淨黑芝麻炒熟,黃豆漂淨。
2、糯米淘淨,枸杞漂淨,黑豆,黃豆,黑花生用清水浸泡半天,糯米浸泡30分鐘.
3、豆漿機放適量水,放入黑豆,黃豆,黑花生,放入糯米,放入黑芝麻,放入枸杞,插上電源,按溼豆按鈕即可。
小貼士:對於上班族來說,黑芝麻黑豆漿的製作方法既簡單又方便,堅持服用,對養發生發都有很好的療效。
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