【身體發冷吃什麼好】身體發寒吃什麼改善
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身體發冷吃什麼好?身體發冷很有可能是我們氣血不足,對於這種現象,我們可以通過食補來調理身體,改善身體發冷的症狀,那下面就來看看身體發冷吃什麼好吧。
身體發冷吃什麼好:羊肉
營養價值:羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。
推薦做法:當歸生薑羊肉湯
當歸20克,生薑30克,沖洗乾淨,用清水浸軟,切片。羊肉300克,洗淨切碎。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸後去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調味。
身體發冷吃什麼好:牛肉
營養價值:牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認爲它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨蔘北芪合爲燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體禦寒能力,亦男女老少皆宜。
推薦做法:冬瓜枸杞牛肉湯
牛肉洗淨,切方塊,加薑片、蔥段飛水,再衝洗去除血沫;冬瓜洗淨去皮、瓤,切薄片,枸杞子溫水清洗控幹;砂鍋一次加足水,入牛肉大火燒開,打淨浮末,加薑片、料酒、蔥段,大火燒開關小火煲1小時以上;入冬瓜片、枸杞子中火燒10分鐘,加鹽、胡椒粉、香菜末即可。
身體發冷吃什麼好:大棗
營養價值:民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
推薦做法:當歸紅棗湯
當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。把枸杞,紅棗、當歸用清水洗乾淨,放入燉鍋中,然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次,再放入燉鍋中。接着往鍋內加入適量的水就開大火煮,帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。
身體發冷吃什麼好:生薑
營養價值:中醫認爲,生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認爲,生薑中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
推薦做法:紅糖薑茶
一塊老薑、50克枸杞、50克紅糖、500克水,將老薑枸杞洗淨,所有材料放入鍋內中火煮約15分鐘即可。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老薑(薑母),味道辛辣,可以補血活絡。
身體發冷吃什麼好:桂圓
營養價值:龍眼俗稱“桂圓”,歷史上有南方“桂圓”北“人蔘”之稱。中醫認爲,龍眼味甘性溫,歸心、脾經,滋補氣血,能助火化燥,凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及溼滯停飲者忌服。
推薦做法:紅棗龍眼粥
大米200克,龍眼200克,紅棗5枚。將米洗淨,龍眼剝殼,紅棗洗淨,鍋中加水燒開,加入大米煮開後調小火煮半個小時,攪拌,放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘,加白糖調味出鍋。
身體發冷吃什麼好:海蔘
營養價值:有“海中人蔘”之稱,每100克海蔘中蛋白質高達50克,並含豐富的鎂、鐵、鋅等微量元素,對體內熱量代謝有重要作用。不僅可以“暖身”,還是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
推薦做法:海蔘粥
.將海蔘泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛;粳米淘洗乾淨,與海蔘一併放在沙鍋內;加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛爲度。
身體發冷吃什麼好:核桃
營養價值:核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40%50%其中主要爲不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食慾。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高。
推薦做法:核桃粥
核桃和米分別用清水浸2小時。將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲至米開花,再加入適量鹽調味即可。
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