寶寶秋季養生食譜:黑芝麻糊
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芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。
主料:黑芝麻100g花生50g核桃50g杏仁(可選)30g
配料:燕麥(可選)20g
功效:芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症。
1.
原料圖:黑芝麻100g,花生50g,核桃50g,杏仁30g(可選),燕麥少許(可選)。
2.
黑芝麻挑出雜質後用炒鍋不放油小火慢炒,炒出香味後關火盛出晾涼。
3.
核桃用開水泡幾分鐘洗淨,去皮。
4.
花生,杏仁,核桃,免油小火炒出香味。
5.
炒好的堅果倒入攪拌機攪拌成粉末狀。
6.
晾涼後的黑芝麻倒入攪拌機。
7.
通電,把黑芝麻攪成粉末狀即可。
8.
打碎好的雜糧粉和黑芝麻粉混合一起,攪拌勻。
9.
吃的時候,在碗裏放三勺混合粉,(可加糖),用開水調成糊狀即可食用。
提示:喜歡黏糊狀的黑芝麻糊最好上奶鍋小火熬成糊狀,比開水衝的味道好一些。
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