夏季營養粥的補充

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在夏季,是陽氣發散的季節,專家指出媽咪們也要注意夏季火熱傷陰,對於有些陰虛表現的人應以養陰爲主,多食苦寒之物。本站向大家推薦了以下幾種夏日養生粥:

夏季營養粥的補充

杏仁粥:取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用,有去痰止咳、下氣平喘之功效。

荷葉粥:將鮮荷葉一張洗淨後煎湯取汁,加入粳米100克煮粥,然後加白糖調勻食用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。

冬瓜赤豆粥:冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。先將赤小豆加水煮沸後放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。

苦瓜粥:苦瓜100克洗淨去瓤切成小塊,先將大米100克淘淨加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

菊花粥:黃菊花20克,大米150克,菊花煮水去渣後,與大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。

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