寶寶冬季養生食譜:雞蛋麪

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冬季給寶寶做這款雞蛋麪非常適合,因爲雞蛋麪的做法簡單,營養豐富,而且老少皆宜!

食材明細:

主料:

龍鬚麪、番茄、油菜、雞蛋。

輔料:

醬油、鹽、雞精、香油

10分鐘在寒冷的冬季,下班回來,能吃上一碗熱乎乎的營養健康的番茄雞蛋麪,是多麼愜意的事情呀。這道面是我家在冬季晚餐上鏡率最高的一道主食。做法簡單,吃着順口。老少皆宜。

1.所有原料圖。

2.番茄洗淨去皮,切成小塊。

3.把鮮姜剁碎。

4.把小油菜洗淨備用。

5.鍋中放油爆香姜碎。

6.放入番茄煸炒。

7.翻炒至番茄軟爛,加上一點醬油。

8.加入清水燒開。

9.水開後下入龍鬚麪。

10.麪條稍軟,打入一個雞蛋,不要攪拌。

11.加入鹽調味,放入油菜。

12.煮至面和雞蛋熟透,關火,放入雞精 香油即可出鍋。~ 小貼士 ~

加入清水時要一定要多加一些,水少了湯汁就很粘稠不好吃了。根據自己的口味調味。

寶寶冬季養生食譜:雞蛋麪

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