中國人的尋奶記
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今年5月1日,中國奶粉業迎來了所謂的“史上最嚴”檢查——官方公佈了首批進口乳品境外生產企業註冊名單,僅有41家生產商拿到了進入中國的“入場券”,其中來自法國乳業領袖索地雅集團旗下的愛達力奶粉率先上榜…
今年5月1日,中國奶粉業迎來了所謂的“史上最嚴”檢查——官方公佈了首批進口乳品境外生產企業註冊名單,僅有41家生產商拿到了進入中國的“入場券”,其中來自法國乳業領袖索地雅集團旗下的愛達力奶粉率先上榜。
回首過去的幾年,一罐奶粉愁煞中國人,中國媽媽們滿世界買奶粉。找尋更安全和更優質奶源成了千萬中國媽媽關注的焦點。
一罐奶粉愁煞中國人
中國媽媽滿世界尋奶
近幾年,涉及孩童健康的嬰兒奶粉安全問題令人揪心,各種質量問題、安全問題等事件相繼發生。爲了寶寶口糧的安全和健康,成千上萬的中國媽媽們不得不踏上一條走遍全世界尋找優質奶粉的艱辛之路。
“我的大多數朋友都讓別人從國外帶奶粉。” 28歲的廣州居民蒂娜是一位媽媽。她說,自己孩子喝的奶粉有80%都是親戚從香港或者海外寄來的。
孩子在懷裏,奶粉卻在對岸——起初,中國媽媽們選擇到離大陸最近的香港搶奶粉,爲讓子女有足夠糧食,他們更將範圍延伸到全球各地,奶粉“代購”和“水貨客”成了一個新的行當。
然而,這條“海外尋奶”路註定越走越窄。中國媽媽的超強購買力,嚇得被搶奶粉地區和國家紛紛祭出“限購”招數:2013年3月香港政府發佈新規,每人每次只准帶2罐奶粉出境。隨後,澳大利亞、新西蘭、德國、英國、美國、荷蘭等國家也相繼出臺限購政策。在美國,因爲華人整箱地買奶粉,甚至瞬間掃空超市貨架,導致塔吉特、沃爾瑪等大賣場不得不推出5至12盒的限購令。一些沮喪的當地父母不得不跑遍多家超市和藥房尋找想要的奶粉,遇到斷貨,便被迫面臨給嬰兒換奶粉品牌的命運。
雪上加霜的是,洋奶粉也不讓人放心,就在去年,新西蘭恆天然乳業出現肉毒桿菌烏龍事件,給中國媽媽們敲響警鐘:“出事的不只是國產奶粉,洋奶粉也不是100%保險的。新西蘭奶源、澳洲奶源也不安全。”中國媽媽們一邊焦慮地尋找新奶粉,一邊頻頻發問:放心的奶粉到底在哪裏?
與衆不同的“牛奶之路”
“見證之旅”開尋奶源福地
事實上,早在2013年新西蘭恆天然乳業出現肉毒桿菌烏龍事件後,諸多奶粉企業轉用歐洲奶源,放棄新西蘭製造。而在此次中國奶粉業“嚴打”中,在首批認證通過的13個國家裏,歐洲國家就佔了9個。這無疑是一個明智的舉措,其原因就在於歐洲奶源的高品質和穩定性,而法國乳製品更是歐洲之精品,這或許是中國媽媽的新希望。
法國是世界上著名的乳業大國之一。廣袤的自然草場面積以及適宜的氣候,使法國的牧場資源得天獨厚。相關資料顯示,法國擁有1100萬公頃的永久草場,以絕對優勢穩居歐盟第一。
作爲法國第一大乳業合作社,索地雅集團1997 年推出的“La Route Du Lait 牛奶之路”質量保障體系,目標是提供給客戶高品質的乳製品。目前該體系已成爲法國乳製品行業的質量管理體系標杆,對法國乃至歐洲的乳製品行業產生了深遠影響。
“牛奶之路”包括質保、衛生學、動物福利、環境關切、生產商的專業化以及集團合作社的服務質量等內容。法國索地雅集團下轄14000多個牧場的每一頭奶牛身上,都詳細登記了其牧區、奶牛編號、認證編號等信息,並且集團還構建了專門的信息登記體系、可溯源查詢系統和遠程數據彙集系統。同時,索地雅也會對牧場進行技術和設施的幫助與投入,包括安排技術顧問、提供製冷設施以及牛舍設計上的指導。
在索地雅看來,生產成本、經營利潤永遠是第二位的,對品質的極致保障則是企業恆久發展的首要要素。因此,“牛奶之路”即保證了索地雅在全球乳業的高品質地位,亦維護了“法國製造”的榮譽。同時,這也是愛達力奶粉能在全球數十個國家和地區取得成功的關鍵。
去年,索地雅集團嬰幼兒配方奶粉品牌——愛達力開始服務中國消費者,現已覆蓋中國十多個區域,愛達力奶粉是完全遵循“牛奶之路”標準的高端產品,產品包括全系列嬰幼兒配方奶粉、孕婦奶粉和兒童奶粉等。愛達力“乳品貴族”的品質已獲得越來越多中國媽媽的親睞。隨着愛達力市場動作的逐步推進,也將有更多中國媽媽體驗到由法國第一大乳業合作社原罐送達的100%法國血統配方奶粉的高端品質。
今年6月底,由中國乳業行業專家、媒體和消費者代表組成的考察團,將赴法國開啓爲期七天的“愛達力見證之旅”,爲中國媽媽們尋找世界上最後一塊安全優質的奶源福地,親身見證愛達力的牛奶之路和嚴格的生產過程。
或許,浪漫的法國,將成爲中國媽媽漫漫尋奶記的幸福終點。
劉燁老婆到法國爲第三胎尋奶,媽媽們知道挑選奶粉的祕笈嗎?
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