兒童醬油成貴价醬油 兒童醬油好不好?
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現在市面上,除了一般吃的醬油以外,更加出現了兒童醬油,但是這些兒童醬油價格卻不便宜,那麼這些兒童醬油真的比普通醬油更適合兒童,更有營養嗎?親親寶貝小編給你揭曉!
“小伢吃的醬油好貴啊。”昨天,逛超市的準媽媽劉婧感嘆。市面上,不少商品一打上“兒童”牌,便牢牢抓住了年輕媽媽們的心。“要給孩子最好的”這種心理促使她們跟風而上。不過,專家提醒,不要被“兒童專用”的噱頭迷住。
160毫升兒童醬油賣到56元
“水、有機脫脂大豆、有機小麥、食用鹽。”昨天,在一家超市裏,促銷員指着一款煙臺產的有機的嬰幼兒醬油配料表向記者推銷,不含食品添加劑的,而且氨基酸含量還高。“減鹽20%,適合添加輔食的寶寶用。”她說。一看價格,這款醬油160毫升賣到了56元,是普通醬油價格的30倍。
非有機的兒童醬油價格也不便宜。一款160毫升的兒童醬油160毫升6元錢,也稱專爲兒童研製,選用的是優質黃豆天然釀造,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養成份,適合兒童吸收。“可以直接拌飯和沾、蒸食物,起到開胃的作用。”促銷員說。
還有的兒童醬油在氨基酸上做文章,不少兒童醬油標稱,氨基酸含量:≥08g/100ml,有的≥1.2g/100ml。但記者發現,這些氨基酸含量與一些麪條醬油、海鮮醬油不相上下。
兒童醬油配料成分變化不大
“兒童醬油”出現後,便受到不少“80後”年輕父母的追捧,這些身爲獨生子女的年輕父母們,在育兒方面更加看重天然、保健、科學等概念,而聲稱專爲兒童打造的純天然“兒童醬油”,恰好符合他們的育兒觀念,從而受到他們的熱捧。而在普通醬油區,500毫升一瓶的才五六元錢。
一名年長的李婆婆在買醬油。她看到這些兒童醬油價格這麼貴,還是放下了。“以前,1歲多了才‘掉’點鹽。”
仔細查看一款兒童醬油,只是標明瞭低鹽,其他的配料成分與普通醬油幾乎沒有變化,食品添加劑中仍有穀氨酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、安賽蜜等。
3歲以內的寶寶最好少吃醬油
到底需要買專用的“兒童醬油”嗎?昨天,武漢兒童醫院消化內科主任醫師向海鷗說,一般3歲以內的嬰幼兒都不建議吃醬油、胡椒、味精這些調料。1歲以上的寶寶可以適當地吃一點鹽,更沒有必要給寶寶吃專用醬油。“醬油裏免不了有一些添加劑,最好少吃。”她說。
她還說,嬰幼兒所獲取的營養主要來自新鮮的蔬菜、魚類、肉類、蛋類,醬油的氨基酸大小對孩子起不到決定作用,家長們只要讓孩子攝入均衡的營養,就足以保障他們健康成長。
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