香菜減肥法 用了都說好

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香菜能減肥?不可思議吧!

越來越注重飲食健康的日本年輕人,近期“不約而同”地迷上了吃香菜。日本市場上的香菜也開始漲價,三四棵香菜就要300日元左右(約合人民幣23元)。

日本東京的餐館還專門推出“香菜食譜”,不僅有香菜醬湯、香菜天婦羅、香菜沙拉等日本傳統菜式,還推出了香菜甜點和香菜冰激凌。

香菜在日本流行,主要是愛美女性盯上了它的減肥功效。香菜內含維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等多種營養成分。一般人食用7克到10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量。雖然到目前爲止並沒有科學證據證實香菜有減肥功效,但使用此法減肥的人都稱效果不錯。因此,學者猜測,香菜減肥的奧祕,可能是因爲香菜奇怪的口味抑制了食慾。

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