【葡萄糖酸鈣】葡萄糖酸鈣的性質特徵 葡萄糖酸鈣的應用領域
本文已影響1.35W人
本文已影響1.35W人
葡萄糖酸鈣,分子式爲Ca(C6H11O7)2,該品爲白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶於沸水(20g/100ml),略溶於冷水(3g/100ml,20℃),不溶於乙醇或乙醚等有機溶劑。水溶液顯中性(pH約6-7)。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養
葡萄糖酸鈣
成分結構
分子式:Ca(C6H11O7)2·H2O
相對分子量:448.40(含一份結晶水)
適應症狀:用於鈣缺乏。急性低血鈣和低血鈣抽搐,蕁麻疹,急性溼疹,皮炎等。
安全術語:S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。
不良反應
葡萄糖酸鈣口服鈣劑一般無不良反應,靜脈給藥時可能出現全身發熱感,靜脈速度過快時,可產生心律失常,噁心和嘔吐。
相互作用
與雌激素同用。可增加鈣的吸收。與苯妥英鈉同用,產生不吸收的化合物,影響二者的吸收和利用,與四環素同時口服,影響四環素的吸收。
若靜脈給鎂時發生急性鎂中毒,引起心搏驟停,應給注射葡萄糖酸鈣或氯化鈣對抗之。
生產工藝
1、以葡萄糖和碳酸鈣混勻後加葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶,37度氧化直接得到葡萄糖酸鈣。
2、可由葡萄糖酸與石灰或碳酸鈣中和,經濃縮而製得。
性質特徵
本品爲白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201
葡萄糖酸鈣 ℃(分解),無臭,無味,易溶於沸水(20g/100ml),略溶於冷水(3g/100ml,20℃),不溶於乙醇或乙醚等有機溶劑。水溶液顯中性(pH約6-7)。
口服鈣劑自小腸吸收,飲食和小腸狀態影響吸收。主要自尿液中排出,小量自糞便排出,也由唾液,汗腺,乳汁,膽汁和胰液排出。甲狀旁腺,降鈣素和維生素D維持內環境鈣的穩定。
鈣是體內含量最大的無機物,爲維持人體神經,肌肉,骨骼系統,細胞膜和毛細血管通透性正常功能所必需。鈣離子是許多酶促反應的重要激活劑,對許多生理過程是必需的,如神經衝動傳遞,平滑肌和骨骼肌的收縮,腎功能,呼吸和血液凝固等。
應用領域
做豆花,是向豆漿中投入葡萄糖酸鈣粉末來製成的,豆漿會變成半液半固態的豆花,有時也叫熱豆腐。
葡萄糖酸鈣 作爲藥物,可降低毛細血管滲透性,增加緻密度,維持神經與肌肉的正常興奮性,加強心肌收縮力,並用助於骨質形成。適用於過敏疾患,如蕁麻疹;溼疹;皮膚瘙癢症;接觸性皮炎,以及血清病;血管神經性水腫作爲輔助治療。也適用於血鈣過低所致的抽搐和鎂中毒。也用於預防和治療缺鈣症等。作爲食品添加劑,用作緩衝劑;固化劑;螯合劑;營養增補劑。按我國衛生部頒佈的“食品營養強化劑使用衛生標準”(1993)規定,可用於穀類及其製品,飲料,其用量18-38克、公斤。
用作鈣強化劑、緩衝劑、固化劑、螯合劑。
【母乳性黃疸喝葡萄糖管用嗎】母乳性黃疸喝葡萄糖粉
【嬰兒葡萄糖粉怎麼吃】葡萄糖粉寶寶怎麼喝
【嬰兒葡萄糖粉什麼牌子的好】寶寶葡萄糖粉哪個牌子的好
【說葡萄酸的狐狸故事】 吃不到葡萄說葡萄酸故事 狐狸吃不到葡萄說葡萄酸故事
【嬰兒葡萄糖粉的作用及功效】葡萄糖粉對兒童的作用與功效
葡萄乾中含有葉酸嗎 葡萄乾中的糖是什麼糖
【新生兒黃疸喝葡萄糖水有用嗎】喝葡萄糖水能去黃疸嗎 喝葡萄糖可以退黃疸嗎
葡萄糖酸鈣治蕁麻疹
【紅葡萄酒和白葡萄酒的區別】紅葡萄酒和白葡萄酒哪個好喝
葡萄乾糖分高嗎 葡萄乾的含糖量是多少
【新生兒黃疸喝葡萄糖水有用嗎】喝葡萄糖水能去黃疸嗎
【葡萄糖胺糖尿病人能吃嗎】氨基葡萄糖糖尿病人能吃嗎
【嬰兒常吃葡萄糖粉的副作用】寶寶多吃葡萄糖粉有什麼副作用
【母乳性黃疸喝葡萄糖管用嗎】母乳性黃疸喝葡萄糖粉 母乳性黃疸吃葡萄糖
寶寶葡萄糖過量的壞處 人工餵養 親親寶貝網 寶寶葡萄糖過量的壞處 葡萄糖過量 葡萄糖
【葡萄糖的作用】葡萄糖的作用與功效
【葡萄的營養價值及功效】葡萄怎麼洗 月經期間能吃葡萄嗎
【嬰兒無糖奶粉可以加葡萄糖嗎】嬰兒無糖奶粉能加葡萄糖嗎
【葡萄籽】葡萄籽的功效與作用 葡萄籽怎麼吃
【葡萄胎】葡萄胎早期症狀 葡萄胎是什麼