豬心怎麼吃安神治失眠
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食材:豬心1個,柏子仁15克。
做法:將豬心洗淨,把柏子仁放入豬心內,封口,上鍋加水,中火燉熟即成。服食時,將豬心切片,或佐膳食用,或單獨食服之。
功效:適用於心神不寧,神衰自汗,失眠健忘等症。
豬心煨大棗食材:豬心1個,大棗15克。
做法:取豬心帶血剖開,納入大棗,置碗內加水蒸煨至熟,服食之。
功效:可療治心悸不寧,善驚易怒,坐臥不安,多夢易醒等。
參歸燉豬心食材:黨蔘50克,當歸10克,豬心1只,味精、食鹽適量。
做法:將豬心去油脂,洗淨;再選擇上等黨蔘、當歸和豬心放入砂鍋內,加水適量,用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調味,可分2次食服,每日1~2次,連服7~10天。
功效:有補氣養血安神之功效。本方可用爲心血虛、氣血不足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無華等症的補養和治療膳食。
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