春季養生湯之滋潤祛燥類
本文已影響1.58W人
本文已影響1.58W人
滋潤去噪--蜂巢梨水湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
難度: 容易
煮法: 燉口味: 清淡
時間: 1小時以上
主材: 水果
認識蜂巢的藥用價值是在第十五屆潮汕美食節上,養蜂人不厭其煩的介紹讓我心動,賣了些,平時燉梨可以化痰清熱...
材料:蜂巢、梨、冰糖
做法:梨洗淨削皮去核,切小塊。與蜂巢、冰糖一起放入電燉鍋裏,加入適量水。開火燉一個半小時後,喝湯吃梨肉。
滋潤去噪--西洋菜瘦肉湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
材料:西芹、瘦肉
做法:
1、西洋菜洗淨切對半,放入滾水汆燙後撈出,用冷水沖涼瀝乾備用。
2、豬腱放入滾水汆燙,取出待涼切大塊;蜜棗洗淨備用。
3、將作法2的材料、廣陳皮、薑片、水和調味料,全部放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
滋潤去噪--白果腐竹雞蛋糖水
春季養生湯之滋潤祛燥類
材料:腐竹4條,雞蛋2個,白果15粒左右,冰片糖半塊
做法:
1:腐竹用水沖洗一下,折成小段,白果剝殼後,放進水裏煮開就可以輕鬆剝去褐色外衣。把腐竹和白果放進鍋裏,加入4~5碗水;
2:大火煮開後,轉中小火煮30分鐘,拿長柄的湯勺攪拌一會,待腐竹都融成碎片時,加入冰片糖;
3:煮至糖融化後,打入雞蛋,用湯勺攪散成爲蛋花;
4:趁熱享用哦。
滋潤去噪--菠菜三鮮雞湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
【食療功效】菠菜味甘、性涼,具有滋陰潤燥、養血止血等功效。雞片、蝦仁、海蔘都具有益氣、補清等功效。
【 原 料 】菠菜 250 克,雞片、蝦仁、海蔘各 20 克,食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量,蔥、姜各少許。
【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿,放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料,開鍋後把菠菜煮至成熟撈出,控淨餘湯裝盤。炒鍋加底油,放入蔥、姜熗鍋,出香味添鮮湯、調料和輔料,開鍋後打準口味,淋在菠菜上即可。
【操作要領】上漿時生粉用量不宜過多,焯水必須用熱水,保持雞片、蝦仁嫩度。菠菜打焯斷生即可,且菠菜必須是小棵菠菜。
滋潤去噪--青橄欖煲豬肺湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
做法:
1.把豬肺的氣管口對準水龍頭往裏灌水,待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候,把裏面的血水擠出,如此反覆多次,直至豬肺顏色轉變爲粉紅或白色,再浸泡30分鐘,切塊,汆水撈起;
2.熱鍋無需放油,將豬肺倒入翻炒至水乾,盛起;
3.雞爪剝掉黃色的外皮,洗淨;青橄欖洗淨;
4.煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
功效:
清肺潤燥,養陰止咳。
滋潤去噪--蘆筍全雞湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
材料:蘆筍根、胡蘿蔔、雞、鹽
做法:1、蘆筍根、胡蘿蔔洗淨切段
2、雞洗淨待用
3、把材料1、2放進高壓鍋,加入適量水
4、蓋上鍋蓋,大火燒20分鐘左右,開鍋加鹽調味即可上桌.
滋潤去噪--魚腥草豬肺湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
做法:
1.把豬肺的氣管口對準水龍頭往裏灌水,待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候,把裏面的血水擠出,如此反覆多次,直至豬肺顏色轉變爲粉紅或白色,再浸泡30分鐘,切塊,汆水撈起;
2.熱鍋無需放油,將豬肺倒入翻炒至水乾,盛起;
3.魚腥草漂洗乾淨,羅漢果洗淨;
4.煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功效:健胃利尿,降脂降壓。
滋潤去噪--蘋果煲瘦肉湯
春季養生湯之滋潤祛燥類
難度: 容易
煮法: 其他
口味: 清淡
時間: 1小時以上
主材: 豬瘦肉
主料:蘋果
主料:豬肉
配料:蜜棗、瑤柱
調味料:鹽
製作步驟:
將蘋果洗淨、去核、切塊,豬肉洗淨切塊,然後將主料跟配料一齊加水煲,煲一個半鍾,加入調味料就完成了。
春季養生湯之驅寒養血
秋季燥熱,給小寶寶嚐嚐這3碗滋潤的甜湯吧!
秋季營養食品 首選滋陰潤肺類
寶寶冬季補水 推薦滋潤養生湯
春天干燥,用這碗湯來給寶寶滋潤一下吧!
秋季喝什麼湯潤肺 八款養生潤肺湯推薦
冬季煲什麼湯潤燥祛溼
春季養生湯之健脾養肝
【春季祛溼湯怎麼做】春季祛溼湯有哪些
春季養生湯之養顏美容
春季養生宜喝什麼茶 七款茶水養生潤春燥
百合和什麼一起煮潤肺止咳 解秋燥必備滋潤湯水
春季潤肺止渴養生湯推薦
蛤蜊雞翅湯 滋陰潤燥的清爽湯品
【春天養生湯的做法大全】春季滋補湯大全
秋季養生要吃哪些蔬菜?這6種食物煲湯可潤肺去燥
【飲食健康】秋季滋陰潤燥食物之銀耳食療法
春季養生湯之消除春困
【秋季潤燥食物有哪些】哪些食物滋陰潤燥
冬季寶寶滋潤去噪養生湯水推薦